Marynowane szaszłyki warzywne z grilla • przepis • składniki • przygotowanie
Lekka i zdrowa propozycja dania z rusztu. Marynata z octu balsamicznego i ziół gwarantuje jego niepowtarzalny smak.
Czas przygotowania
75 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
WAŻNE!
ABY ZROBIĆ SOSY: do szaszłyków, zobacz przepis na Kuchni Lidla: Trio sosów do grilla.
DREWNIANE PATYCZKI DO
szaszłyków moczymy w wodzie co najmniej godzinę.
PRZYGOTOWANIE PAPRYKĘ MYJEMY
i usuwamy gniazda nasienne, a następnie kroimy w kostkę (ok.
3 X 3
cm).
TAK SAMO PRZYGOTOWUJEMY
pozostałe warzywa.
ŁĄCZYMY OLIWĘ, OCET,
posiekany czosnek i sok z cytryny.
NASTĘPNIE SIEKAMY BAZYLIĘ,
tymianek i rozmaryn i mieszamy z resztą marynaty. PRZYPRAWIAMY SOLĄ I: pieprzem.
POKROJONE WARZYWA WKŁADAMY
do marynaty i delikatnie, ale dokładnie mieszamy.
WSTAWIAMY NA 1
godzinę do lodówki.
NADZIEWAMY NA NIE
na przemian zamarynowane warzywa.
GRILLUJEMY SZASZŁYKI PO
5-7 minut z każdej strony. PODAJEMY Z SOSAMI: do grilla.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
965,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
241,4 kcal
Tłuszcz
10,8 g
Węglowodany
33,8 g
Błonnik
5,9 g
Białko
5,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Kaczka pieczona z gruszkami poszetowanymi w winie z fasolką szparagową
Wiadomo, że kaczka lubi się z gruszkami. A czy Ty polubisz ten przepis? Przygotuj, to się przekonasz!
Wielkanocna babka z pomelo
Babka to wypiek, który musi pojawić się na wielkanocnym stole! Wykorzystaj przepis Pawła i spraw, by cała kuchnia wypełniła się cytrusowym zapachem pomelo – głównego składnika tego pysznego ciasta!
Grillowana karkówka po myśliwsku
Karkówka najlepiej smakuje z grilla. Przyrządź nietypową marynatę i ciesz się doskonałym smakiem!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Warzywa z hummusem i salsą pomidorową
Pieczone warzywa sezonowe, do tego aromatyczny, domowy humus i salsa pomidorowa. Talerz pełen warzyw o doskonałym smaku.
Grochówka rybna
Poznaj nietypowy przepis Karola Okrasy na pyszną grochówkę z obsmażanym łososiem.
Zapiekanka szpinakowa z paluchem z oliwkami, salami i pieczarkami
Pomysł na prosty, ale jednocześnie smaczny i sycący posiłek: zapiekanka z salami, oliwkowymi paluchami i szpinakiem.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Sałatka z mixem sałat, owocami i francuskim serem
Aromatyczna, świeża, pełna ziół i różnorodnych smaków – sałatka z serem pavé, owocami i sosem na bazie octu balsamicznego sprawi, że zakochasz się w kuchni francuskiej! Wypróbuj przepis Karola!
Sałatka z kaszy jaglanej z wędzonym twarogiem
Kasza jaglana może być również doskonałą podstawą sałatki. Z dodatkiem pieczonej papryki i marynowanych grzybów smakuje doskonale.
Sałatka cezar z sosem na bazie żółtek jaj
Sałatka cezar w najbardziej klasycznej odsłonie! Sos na bazie surowych żółtek, z dodatkiem anchois i musztardy, a do tego grillowany kurczak i grzanki. Pycha!