Krewetki w soli kokosowej z pomarańczowym dipem • przepis • składniki • przygotowanie
Oryginalny pomysł nie tylko na wystawne przyjęcie: krewetki w panierce z wiórków kokosowych podane z dipem z pomarańczy!
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE BLACHĘ WYKŁADAMY
papierem do pieczenia.
RÓWNO ROZKŁADAMY NA
niej wiórki oraz skórkę z pomarańczy.
WKŁADAMY DO PIEKARNIKA
rozgrzanego do 200 stopni i pieczemy ok. 5 MINUT, AŻ: wiórki zaczną się rumienić.
UPRAŻONE WIÓRKI ORAZ
skórkę pomarańczową przekładamy do malaksera.
DODAJEMY SÓL I
całość miksujemy.
KREWETKI OBIERAMY (MOŻEMY
zostawić ogonki), smarujemy oliwą z oliwek i oprószamy kokosową solą.
KREWETKI WRZUCAMY NA
rozgrzaną patelnię grillową i smażymy je przez mniej więcej 3 minuty z każdej strony.
SOK PRZELEWAMY DO
rondelka, dodajemy imbir i redukujemy o połowę.
DODAJEMY MIÓD I
sok z limonki.
POŁOWĘ SYROPU PRZELEWAMY
do szklanki, dodajemy mąkę ziemniaczaną i mieszamy.
CAŁOŚĆ PRZELEWAMY DO
garnka z pozostałym syropem i gotujemy na małym ogniu, aż dip zgęstnieje.
GOTOWE KREWETKI PODAJEMY
z pomarańczowym dipem.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
836,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
209,1 kcal
Tłuszcz
10,5 g
Węglowodany
18,4 g
Błonnik
17,7 g
Białko
17,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Maślane ciasto z jabłkami i migdałami
Puszyste ciasto z chrupiącymi karmelizowanymi migdałami, wypełnione jabłkami świetnie smakuje zarówno na ciepło, jak i zimno!
Deser cappuccino
Delikatne kawowe ciastko, podane z kremową śmietanką, oprószoną cynamonem - taki jest deser cappuccino!
Picatta wieprzowa z sosem pomidorowym i purée z cukinii
Kiedy znudzą Ci się schabowe, przygotuj potrawę, którą na południu Europy nazywają picatta. Jej smak mile Cię zaskoczy.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Burgery z tofu
Wegański burger z tofu według Karola Okrasy? Musisz tego spróbować!
Szybka kapusta po grecku
Jednogarnkowa potrawa, którą można przygotować już w dwa kwadranse! Idealny pomysł na szybki i smaczny posiłek.
Zupa krem z buraka
Wypróbuj przepis na błyskawiczną zupę krem z buraków z octem balsamicznym!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Babeczki marchewkowe z kremem lawendowym
Doskonałe ciasto marchewkowe w formie babeczek z orzechami i kremem lawendowym – poznaj przepis!
Empanadas z mielonym mięsem
Wypróbujcie przepis na popularne w Ameryce Południowej pierożki empanadas. Wyrazisty, ostry smak farszu z mielonego mięsa, warzyw i przypraw w połączeniu z wyśmienitym guacamole zachwyci każdego. Do dzieła!
Ziemniaczana zapiekanka z dorszem, kapustą i marynowanymi karczochami
Zdrowy i sycący pomysł na rybę. Zapiekanka z ziemniaczanego purée i delikatny dorsz to nie lada gratka dla smakoszy!