Ciepłe lody malinowe w czekoladowym wafelku • przepis • składniki • przygotowanie

Wróć razem z Pawłem i jego gościem do czasów dzieciństwa! Przygotuj ciepłe lody malinowe w czekoladowym wafelku!

Czas przygotowania

45 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 6

Poziom trudności

średni

Składniki

cukier puder - 60 g

kakao - 20 g

masło - 60 g

mąka pszenna - 40 g

jajko - 2 szt.

cukier - 300 g

malina - 100 g

sok z cytryny - 1 łyżka

czekolada mleczna - 100 g

Instrukcje przygotowania

PIECZEMY WAFELKI

Miękkie masło ucieramy z cukrem pudrem. Dodajemy białka i mąkę wymieszaną z kakao. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i wstawiamy do lodówki na 15-20 minut. Gotową masę nakładamy na papier do pieczenia za pomocą łopatki iszablonu. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temperatury 190°C przez 3-4 minuty. Jeszcze gorącą masę szybko formujemy na tekturowym rożku, następnie odstawiamy do wystudzenia.

PRZYGOTOWUJEMY MASĘ BEZOWO-MALINOWĄ

W misce umieszczonej nad parą ubijamy białka z cukrem do momentu uzyskania sztywnej, jednolitej masy. Białka możemy ubić również mikserem. Pod koniec ubijania dodajemy maliny przetarte przez sitko. Jeśli masa będzie zbyt słodka, dodajemy kilka kropli soku z cytryny.

NAPEŁNIAMY WAFELKI

Ciepłą masę przekładamy do rękawa cukierniczego i napełniamy przygotowane wafelki. Wkładamy do lodówki. Przed podaniem dekorujemy roztopioną czekoladą.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

3082,2 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

513,7 kcal

🥑

Tłuszcz

19,2 g

🌾

Węglowodany

79,2 g

🥬

Błonnik

9,3 g

💪

Białko

9,3 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Sałatki

Kolorowa sałatka owocowa z dressingiem z arbuza

Sezon owocowy trwa. Zobacz, jak przygotować sałatkę owocową z dodatkiem dressingu z arbuza.

30 min

łatwy

Dania główne

Schab w sosie porowym z duszonymi grzybami

Spróbuj schabu w kremowym sosie z porami i aromatycznym farszem, pełnym przypraw oraz suszonych grzybów. To danie na każdą okazję!

60 min

średni

Dania główne

Krewetki z makaronem ryżowym i sosem z guawy

Jak podkręcić smak krewetek? Podać je ze słodko-słonym sosem z guawy. Wypróbuj ten prosty i szybki przepis na lekki obiad.

15 min

łatwy

⏱️ O podobnym czasie przygotowania

Dania główne

Placuszki warzywne

Marchew, cukinia i brokuły to podstawa warzywnych placków według DG! Podane z jogurtem i parmezanem smakują wybornie!

30 min

łatwy

Dania główne

Tacos w stylu meksykańskim z wołowiną i salsą

Przepyszne tacos z mieloną wołowiną w stylu kuchni meksykańskiej, z dodatkiem odświeżającej salsy pico de gallo. Koniecznie wypróbuj ten wyjątkowy przepis Karola i eksperymentuj z podaniem!

35 min

łatwy

Dania główne

Faszerowane łódeczki ziemniaczane

Ziemniaczana klasyka nigdy się nie nudzi! Łódeczki wypełnione doskonałym brokułowo-serowym farszem będą świetnym dodatkiem do obiadu lub samodzielną przekąską.

40 min

łatwy

🔥 O podobnym poziomie trudności