Dwuwarstwowa galaretka z mango i mleczka kokosowego • przepis • składniki • przygotowanie
Słodki podwieczorek lub dodatek do lodów? Przygotuj galaretkę z mango i mleczka kokosowego!
Czas przygotowania
45 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 8
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
Przygotuj blender
PRZYGOTOWUJEMY GALARETKĘ Z MANGO
300 G MANGO OBIERAMY, KROIMY NA MNIEJSZE KAWAŁKI I MIKSUJEMY NA GŁADKĄ MASĘ Z DODATKIEM SOKU POMARAŃCZOWEGO.
WODĘ PODGRZEWAMY I KIEDY BĘDZIE GORĄCA, ALE NIE WRZĄCA, ROZPUSZCZAMY W NIEJ ŻELATYNĘ.
DOKŁADNIE MIESZAMY, ABY POZBYĆ SIĘ WSZYSTKICH GRUDEK.
DODAJEMY ZMIKSOWANE MANGO, SOK WYCIŚNIĘTY Z LIMONKI I CUKIER.
DOKŁADNIE MIESZAMY.
POZOSTAŁE MANGO KROIMY W DROBNĄ KOSTKĘ I DODAJEMY DO MASY WRAZ Z LISTKAMI MIĘTY.
GALARETKĘ PRZEKŁADAMY DO POJEMNIKA LUB MAŁYCH KIELISZKÓW.
POZOSTAWIAMY DO WYSTUDZENIA.
PRZYGOTOWUJEMY GALARETKĘ KOKOSOWĄ ŻELATYNĘ
rozpuszczamy w gorącej wodzie.
Dodajemy mleczko kokosowe, cukier oraz sól i dokładnie mieszamy.
Masę kokosową rozprowadzamy na warstwie galaretki z mango.
Wierzch posypujemy cynamonem.
Całość wstawiamy do lodówki na kilka godzin.
Następnie galaretkę kroimy w małe kostki.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1276,1 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
159,5 kcal
Tłuszcz
5,6 g
Węglowodany
27,1 g
Błonnik
1,8 g
Białko
2,5 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Pamuła – zupa owocowa z okrasą
Zaskakująca, tradycyjna zupa owocowa z okrasą. Połączenie dobrze wysmażonego, wędzonego boczku, młodych ziemniaczków i kwaskowatej zupy na pewno zachwyci niejednego smakosza polskiej kuchni!
Tartaletki owocowe z kremem cytrynowym
Świetna przekąska na przyjęcie! Kruche ciasto pistacjowe, krem cytrynowy i mnóstwo owoców – goście będą zachwyceni.
Warstwowa sałatka z kurczakiem
Warstwowa sałatka z warzywami, kurczakiem i bazyliowym sosem – sprawdzi się doskonale podczas pikniku i jako lunch do pracy.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Parfait waniliowe z malinami (domowe lody)
Mrożony deser najlepszy na letnie upały! Sprawdź przepis na domowe lody śmietankowe z sosem malinowym i ciasteczkami.
Lasagne sycylijskie
Niesamowite lasagne prosto z jednej z najbardziej słonecznych włoskich wysp, czyli Sycylii! Wypróbuj ten przepis i spróbuj, jak smakuje lasagne z gotowanym jajkiem.
KURKI W ZALEWIE OCTOWEJ
Poznaj przepis na marynowane w klasycznej zalewie octowej kurki. Świetne jako dodatek do dań!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Krwawe muffinki
Paweł Małecki pokaże Wam swoje cukiernicze triki, dzięki którym będziecie mogli przygotować mrożące krew w żyłach i jednocześnie pyszne muffiny!
Schabowy tonkatsu z ryżem z edamame
Spróbuj kotleta schabowego w japońskim wydaniu. Wyjątkowo chrupiący, podany z ryżem z fasolką edamame i pełnym smaku sosem, zachwyca od pierwszego kęsa.
Gofry na dwa sposoby
Szukasz idealnego przepisu na chrupiące gofry? A może na wyjątkowo puszyste i drożdżowe? Mamy dla Ciebie oba!