Wytrawne ciasto z pomidorami • przepis • składniki • przygotowanie
Sposób na łatwy obiad? Ciasto z dodatkiem twarogu, kolorowe pomidory i duża ilość sera!
Czas przygotowania
90 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 8
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
ŁĄCZYMY SKŁADNIKI CIASTA
Składniki na ciasto zagniatamy na gładką masę. Rozwałkowujemy na odrobinie mąki na kwadrat większy niż forma. Natłuszczoną taśmę wykładamy ciastem, formując krawędź. Schładzamy w lodówce.
PRZYGOTOWUJEMY FARSZ
Pomidory oczyszczamy, myjemy i osączamy. Parmezan ścieramy drobno na tarce i mieszamy z tartą mozzarellą. Suszone pomidory osączamy i blendujemy ze śmietaną. Dokładnie mieszamy z jajkami i mlekiem, doprawiamy solą i pieprzem.
PIECZEMY CIASTO
Ciasto posypujemy połową mieszanki startych serów. Wylewamy farsz i układamy pomidorki koktajlowe. Posypujemy pozostałym serem. Ciasto pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180°C przez ok. 45 minut. Jesli farsz się nie zetnie w tym czasie wydłużamy czas pieczenia.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2976 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
372 kcal
Tłuszcz
20,5 g
Węglowodany
30,9 g
Błonnik
17,1 g
Białko
17,1 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Grillowane ziemniaki i pierś kurczaka – pomysł na lunchbox
Grillowane ziemniaki i pierś kurczaka to idealny zestaw do szkolnego lunchboxa. Zobacz jak łatwo i szybko go przygotujesz!
Bresaola z rukolą i ricottą
Wyjątkowa suszona wołowina o wyrazistym smaku, czyli bresaola, podana z soczystym melonem, lekko pikantną rukolą i delikatną ricottą.
Chałka orzechowa
Pyszna, chrupiąca chałka orzechowa to propozycja Pawła Małeckiego na dobry początek dnia. Wypróbuj przepis!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Rolady schabowe z serem bałkańskim
Soczyste mięso wypełnione farszem z ogórka gruntowego i słonego sera, a do tego marchew i aromatyczny sos na bazie piwa. Pycha!
Quiche lorraine
Słynna wytrawna tarta znana też jako placek lotaryński. Kruchy spód wypełniony masą z boczkiem i cebulą smakuje każdemu.
Sałatka z białej fasoli
Spróbuj sałatki z białej fasoli z burakami, orzechami i pestkami granatu, oblanej sosem pomarańczowym!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Zupa fasolowa z botwiną i młodymi ziemniakami
Lekka i pełna warzyw – taka jest zupa fasolowa z botwinką i młodymi ziemniakami, którą przygotujesz według przepisu Karola! Niech cały dom wypełni się aromatem znanym z kuchni mam i babć!
Croque madame
Pyszna kanapka inspirowana klasyką kuchni francuskiej. Dzięki dodatkowi aromatycznego sera munster i salami na pewno stanie się jednym z ulubionych dań śniadaniowych.
Pieczone udka z ziemniakami i białą kapustą
Przepis na klasyczny obiad – pieczone udka kurczaka z ziemniaczkami i surówką z białej kapusty!