Sorbet truskawkowy • przepis • składniki • przygotowanie
Lato to czas na orzeźwiające napoje i desery. W ciepłe, letnie dni nic nie równa się smakowi domowego sorbetu zrobionego z truskawek. Wykorzystując te sezonowe owoce, można stworzyć niezwykle smaczny deser, który przyniesie Ci odświeżenie w te najbardziej upalne popołudnia. Jak zrobić domowy sorbet truskawkowy? Odkryj tę prostą recepturę wraz z nami!
Czas przygotowania
375 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 6
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY TRUSKAWKI
Owoce starannie obierz z szypułek, a potem dokładnie umyj i osusz na sicie.
BLENDUJEMY TRUSKAWKI
Wrzuć truskawki do wysokiego naczynia, a potem zblenduj je na gładką masę.
DODAJEMY CUKIER I SOK Z CYTRYNY
Wyciśnij sok z cytryny i dodaj go do truskawkowego puree. Dodaj także cukier puder. Ponownie zblenduj całość.
MROZIMY SORBET
Truskawkową masę włóż do zamrażalnika na 2 godziny.
PONOWNIE BLENDUJEMY SORBET
Po upływie 2 godzin ponownie zblenduj sorbet, by utworzyć z niego gładką masę bez grudek i kryształków lodu. Zblendowany sorbet wsuń do zamrażalnika na kolejne 2 godziny, a po ich upływie powtórz czynność. Sorbet powinien być gotowy po spędzeniu w zamrażalniku ok. 6 godzin.
SERWUJEMY SORBET
Wyciągnij sorbet z lodówki i pozwól mu chwilę odtajać, aby łatwiej było go nakładać. Gałkownicą uformuj kulki i przełóż sorbet do miseczek. Truskawki umyj i pozbaw szypułek, a następnie pokrój je na mniejsze kawałki. Ozdób nimi lody. Oberwij listki z gałązek mięty i także udekoruj nimi sorbet. Życzymy samych przyjemności!
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
851,7 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
141,9 kcal
Tłuszcz
1,2 g
Węglowodany
33 g
Błonnik
9,8 g
Białko
4,3 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Kumpir z pieczarkami i sosem chrzanowym
Kumpir to pyszne i proste w przygotowaniu danie, które można w pełni dostosować do swoich upodobań, dodając dowolne dodatki. Spróbuj tego sposobu na wykorzystanie ziemniaków!
Muffinki wielkanocne
Babka wielkanocna to klasyk, ale te babeczki są zupełnie inne! Zaproś je na świąteczne śniadanie, a będziesz z nimi spędzać każdą kolejną Wielkanoc!
Kolorowe kanapki
Szukasz pomysłu na efektowne śniadanie? Nasze kolorowe kanapki z łososiem będą strzałem w dziesiątkę! Chrupiące pieczywo, kremowy twarożek, świeże warzywa i aromatyczne zioła sprawią, że te kanapki staną się hitem w Twoim domu!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Migdałowy tort weselny z truskawkami
Szukasz pomysłu na tort weselny? Spróbuj migdałowego z kremem maślanym i mnóstwem świeżych truskawek!
Praliny piernikowe z marcepanem
Przepis dla mistrzów cukierniczych wyrobów – praliny marcepanowe o pysznym świątecznym aromacie!
Ciasto lion
Ciasto lion to wyjątkowy deser inspirowany popularnym batonikiem, który łączy w sobie wyrazisty smak kajmaku, delikatną śmietankę i moc orzechów. To idealna propozycja dla miłośników słodkości, którzy szukają czegoś więcej niż tradycyjne ciasto. Chcesz zachwycić gości nietuzinkowym ciastem bez pieczenia? Przygotuj ciasto lion według naszego przepisu!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Sos teriyaki
Sos teriyaki to niezwykle smaczny dodatek do dań kuchni japońskiej. To także obowiązkowy
Eskalopki z indyka w cieście francuskim z fetą i pieczoną papryką ze smażonymi brzoskwiniami
Delikatny drób i smakowite dodatki zamknięte w chrupiącym cieście. Doskonała propozycja na lekki, ale sycący posiłek!
Kanapkowe wrapy z warzywami
Łącz smaki i zawijaj je w pyszne, domowe tortille! Taka alternatywa dla kanapek wygoni z kuchni nudę i pozwoli Ci wprowadzić do diety więcej warzyw. Smacznego!