Śledzie w sosie musztardowym • przepis • składniki • przygotowanie
Śledzie w sosie musztardowym to klasyczna i niezwykle smaczna przekąska, która doskonale wpisuje się w świąteczny stół. Ich wyrazisty smak, łączący ostrość musztardy z delikatnością śledzia, sprawia, że są chętnie wybierane jako jedno z wigilijnych dań. Przygotowanie tego przysmaku jest szybkie i proste. Sprawdź nasz przepis!
Czas przygotowania
255 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 3
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
OCZYSZCZAMY FILETY ŚLEDZIOWE
Wyciągamy filety śledziowe z oleju i moczymy je w wodzie przez 1 godzinę. Potem wyciągamy je z wody i osuszamy je ręcznikiem papierowym.
KROIMY ŚLEDZIE
Każdy filet kroimy na duże kawałki i wkładamy do miseczki.
MIESZAMY ZE SOBĄ SKŁADNIKI NA SOS
Do drugiej miski dodajemy majonez, śmietanę oraz musztardy.
KROIMY CEBULĘ
Cebulę obieramy z łupiny i sparzamy ją we wrzątku. Potem kroimy ją w kostkę i dodajemy do miski z sosem.
DODAJEMY RYBĘ I PRZYPRAWY
Rybę dodajemy do miski z sosem i doprawiamy całość, a potem mieszamy.
PRZEKŁADAMY RYBĘ DO SŁOIKA
Przekładamy rybę wraz z sosem do słoika i zakręcamy. Wkładamy ją do lodówki na 3 godziny.
SERWUJEMY ŚLEDZIE
Gotowe śledzie przekładamy do ozdobnego naczynia i podajemy gościom.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1749,7 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
583,2 kcal
Tłuszcz
55,1 g
Węglowodany
10,8 g
Błonnik
0,9 g
Białko
10,5 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Pieczony pstrąg z sosem maślanym
Delikatny, pieczony pstrąg podany z aromatycznym sosem maślanym z dodatkiem papryki, czosnku, skórki z cytryny i świeżej natki pietruszki. Skuś się na to wyjątkowe danie, które zachwyca podaniem i smakiem.
Konfitura z żurawiny i mandarynek – jadalny prezent
Połączenie żurawin, mandarynek, jabłek i aromatycznych przypraw tworzy słodko-kwaśną konfiturę, która idealnie nadaje się do smarowania kanapek lub jako dodatek do mięs czy ciepłych napojów. To świetny pomysł na świąteczny prezent dla najbliższych!
Gnocchi z grzybami i brukselką
Pyszne kluseczki podane z zaskakującą kompozycją pieczarek, brukselki i przypraw oraz delikatnych kawałków mango.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Ciasto kokosowo-ananasowe
Niesamowicie intensywne i różnorodne w smaku ciasto z musem czekoladowym, kokosowym i kremem angielskim. Lekkie i pyszne.
Sernik gotowany
Czy słyszałeś o tym, że sernik można także ugotować? Jeśli nie, to dobrze trafiłeś, bo nasz przepis udowadnia, że to możliwe! Sernik gotowany to pyszne, kremowe ciasto na bazie twarogu, które nie wymaga pieczenia. Jest to idealna propozycja dla tych, którzy szukają alternatywnej, a zarazem łatwej i smacznej wersji tego klasycznego deseru.
Serduszka z musem z liczi i malin
W prezencie dla najbliższych – świetny pomysł na słodki prezent! Wypróbuj przepis Pawła na musowe serduszka w błyszczącej polewie!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Leczo
Leczo według DG pełne jest papryki, cukinii i kilku rodzajów mięsa – poznaj przepis!
Pasta frittata, czyli frittata z makaronu z serami i salami
Wypróbuj przepis Kingi na nietypową wersję frittaty! Makaron, różne rodzaje serów i salami — to wszystko łączy się w smakowitą zapiekankę, której musisz spróbować.
Sałatka z łososia z jabłkiem i tatarem z buraka
Koniecznie sprawdź prosty przepis na sałatkę idealną na imprezę! Wypróbuj pyszny przepis Okrasy!