Lemoniada z rabarbaru i truskawek • przepis • składniki • przygotowanie
Doskonały przepis na orzeźwienie! Lemoniadę z rabarbaru i truskawek pokochają zarówno dorośli, jak i dzieci!
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY LÓD Z TRUSKAWKAMI
12 małych truskawek oczyszczamy i przekładamy do zagłębień foremki do kostek lodu. Zalewamy niewielką ilością wody i wkładamy do zamrażarki.
GOTUJEMY RABARBAR Z WANILIĄ
Rabarbar oczyszczamy, w razie potrzeby obieramy i kroimy na kawałki. Laskę wanilii przekrawamy wzdłuż na pół, tępą stroną noża wyskrobujemy ziarenka. Ziarenka i laskę zagotowujemy z rabarbarem, cukrem i 200 ml wody. Gotujemy przez 5-8 minut, aż rabarbar będzie miękki. Przelewamy przez sito, zbierając sok. Studzimy, a następnie wstawiamy do lodówki.
ROBIMY LEMONIADĘ Z RABARBARU I TRUSKAWEK
Pozostałe truskawki oczyszczamy, miksujemy i przekładamy do 4 szklanek. Zalewamy sokiem z rabarbaru i schłodzoną wodą mineralną. Dodajemy kostki lodu z truskawkami i dekorujemy listkami melisy.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
657,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
164,4 kcal
Tłuszcz
0,7 g
Węglowodany
40,3 g
Błonnik
1,9 g
Białko
1,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Młode ziemniaki z grilla w boczku
Ziemniaki z rusztu to smakowity dodatek, który przygotujesz w kilka chwil. Owiń warzywa boczkiem, ugrilluj i… gotowe!
Orzeszki — ciastka z nutką nostalgii
Orzeszki to ciasteczka, które wiele osób pamięta z dzieciństwa jako nieodłączny element rodzinnych spotkań. Te małe, słodkie przysmaki w kształcie orzechów, wypełnione kremowym nadzieniem budzą nostalgię. Wypróbujcie nasz przepis, by przypomnieć sobie smak tych pysznych ciasteczek!
Polędwiczki w sosie miodowo-balsamicznym z grillowanymi warzywami
Prosta w przygotowaniu potrawa, która robi ogromne wrażenie. Słodko-kwaśna marynata – oto sekret tego przepisu!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Rabarbarowy kisiel na bazie napoju żniwnego
Orzeźwiający napój żniwny może być świetną bazą do przygotowania domowego kisielu! Wykorzystaj przepis Pawła i ciesz się smakiem lekkiego, kojarzącego się z latem deseru z truskawkami.
Quisotto ze szpinakiem i chorizo
Quisotto to forma risotta na bazie quinoa! Spróbuj go w wersji ze szpinakiem i smażonym chorizo!
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to niezwykłe danie, które łączy w sobie orzeźwiający smak wiśni z delikatnym aromatem przypraw. Obecna zarówno w polskiej, jak i w innych europejskich kuchniach, zupa ta jest idealnym wyborem na letnie dni. Tradycyjnie podawana na zimno, z dodatkiem śmietany lub makaronu, zupa wiśniowa doskonale sprawdza się w roli deseru, jak i obiadu. Odkryjcie tajniki jej przyrządzania!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Risotto ze szparagami
Lekki winny smak, zielone warzywa i ryż – niektórym smakom zawsze będzie ze sobą po drodze. Sprawdź, jak komponują się w przepisie Darii na risotto ze szparagami!
Glazurowana szynka z ziemniakami
Przygotowanie szynki jest prostsze niż Ci się wydaje. Wypróbuj przepis na glazurowaną, podawaną z pieczonymi ziemniakami.
Pieczeń à la Orloff
Pieczeń a'la Orloff to smakowita oprawa dla pozornie zwykłego schabu w formie pysznej serowej pierzynki.