Lekki deser wiśniowy • przepis • składniki • przygotowanie
Idealny deser dla seniora? Paweł Małecki podpowiada, jak to zrobić, by było pysznie i odżywczo!
Czas przygotowania
90 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY GALARETKĘ WIŚNIOWĄ
Wiśnie wrzucamy do garnka. Część wody dajemy do żelatyny, aby napęczniała, resztę wlewamy do garnka. Zagotowujemy. Dodajemy miód, żelatynę i sok z limonki. Wszystko dokładnie miksujemy. Masę przelewamy do miseczki i zostawiamy do wystygnięcia. Następnie wstawiamy do lodówki do całkowitego zestalenia.
PRZYGOTOWUJEMY CHRUPIĄCĄ WARSTWĘ DESERU
Płatki jaglane błyskawiczne zalewamy ok. 80 ml wody. Orzechy miksujemy lub drobno siekamy. Mieszamy.
UKŁADAMY DESER W PUCHARKACH
Zestaloną galaretkę wrzucamy do misy miksera i ubijamy ok. 5 minut, aż z galaretki zrobi się puszysta pianka. Piankę przekładamy do worka cukierniczego. Na dno pucharków wsypujemy płatki jaglane z orzechami. Szprycujemy na wierzch piankę. Pucharki schładzamy w lodówce 2-3 minuty. Na piankę wykładamy po 1,5 łyżki jogurtu naturalnego. Nakładamy kolejną porcję kaszy jaglanej i piankę wiśniową.
DEKORUJEMY
Deser dekorujemy malinami, borówkami i listkami mięty.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
890 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
222,5 kcal
Tłuszcz
7,1 g
Węglowodany
23,6 g
Błonnik
15,9 g
Białko
15,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Jesiotr parzony w maśle z sokiem z kiszonej kapusty i smażoną dynią
Jeśli znudziły Ci się już ryby smażone, koniecznie wypróbuj przepis Okrasy na jesiotra parzonego w maśle!
Różowe jajka z kremem chrzanowym
Faszerowane i na różowo zabarwiane: takie jajka wyróżnią się na wielkanocnym stole! Zobacz, jak łatwo przygotujesz krem chrzanowy, który doskonale uzupełni smak ugotowanych na twardo jaj.
Orkiszowy krupnik z kurczakiem
Szybki i prosty krupnik na bazie kaszy orkiszowej zaspokoi Twój apetyt na miseczkę czegoś domowego i sycącego. W wersji z delikatnym mięsem z piersi kurczaka smakuje wyjątkowo dobrze!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Tort sushi
Prawdziwa uczta dla miłośników kuchni w japońskim stylu! Elegancki, pięknie udekorowany tort sushi przypomina ogromną rolkę, a bogactwo zamkniętych w nim smaków zaspokoi apetyt wszystkich gości.
Chutney śliwkowo-gruszkowe
Chutney doskonale sprawdzi się jako dodatek do mięs, wszelkich dań w stylu indyjskim, a także serów.
Pudding ryżowy z kardamonem i sałatką z mango
Zobacz, jak przygotować ryż na słodko. Z dodatkiem kardamonu i z sałatką z mango oraz truskawek.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Szybkie ciasto z jabłkami i orzechami
Ciasto babci Ady przygotujesz w mgnieniu oka! Wystarczą jabłka, orzechy, mąka i odrobina serca!
Tarta ze szparagami i kozim serem
Pyszna tarta ze szparagami, kozim serem i idealnymi jajkami w koszulkach. Skuś się na ten prosty przepis, który idealnie sprawdzi się na wyjątkowe śniadanie, brunch lub inny posiłek w ciągu dnia.
Tosty z piwnymi pieczarkami
Pyszna przekąska nie tylko dla fanów złotego trunku – chrupiące tosty z warstwą piwnych pieczarek i startym serem.