Keks z dodatkiem chałwy, orzechów i śliwek suszonych • przepis • składniki • przygotowanie

Klasyczne, ciemne ciasto biszkoptowe z bakaliami wzbogacone słodką chałwą i polewą czekoladową. Rozpływa się w ustach!

Czas przygotowania

60 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 12

Poziom trudności

łatwy

Składniki

jajko - 3 szt.

chałwa kakaowa - 50 g

chałwa waniliowa - 150 g

cukier - 200 g

cukier wanilinowy - 1 paczka

mąka pszenna typ 450 - 210 g

orzech nerkowca - 100 g

skórka cytryny tarta - 2 łyżki

proszek do pieczenia - 1,5 łyżeczki

śliwka suszona - 150 g

whisky - 3 łyżki

czekolada deserowa - 100 g

masło - 30 g

śmietana 30% - 64 g

Instrukcje przygotowania

PRZYGOTUJ WCZEŚNIEJ MASŁO

wyjmij z lodówki z wyprzedzeniem, by zmiękło i nabrało temperatury pokojowej Przygotowanie Jajka ubijamy na puszystą pianę, stopniowo dodając cukier.

POD KONIEC UBIJANIA

dodajemy cukier wanilinowy, chwilę mieszamy.

DO UBITYCH JAJEK

dodajemy śmietankę, skórkę z cytryny oraz whisky.

CAŁOŚĆ MIESZAMY.

MĄKĘ PRZESIEWAMY I

mieszamy z proszkiem do pieczenia, następnie delikatnie łączymy z masą z jajek.

CHAŁWĘ ROZKRUSZAMY I

dodajemy do ciasta wraz z posiekanymi na mniejsze kawałki suszonymi śliwkami i orzechami nerkowca.

CAŁOŚĆ MIESZAMY.

CIASTO PRZEKŁADAMY DO

podłużnej formy (32x11 cm) wysmarowanej masłem i oprószonej mąką.

CIASTO PIECZEMY W

temperaturze 175°C przez 45-50 minut.

PO UPIECZENIU CIASTO

odstawiamy do wystygnięcia.

POLEWA CZEKOLADOWA ŚMIETANKĘ

doprowadzamy do zagotowania, zalewamy nią pokruszoną czekoladę.

MIESZAMY DO CAŁKOWITEGO

rozpuszczenia czekolady.

DO ROZPUSZCZONEJ CZEKOLADY

dodajemy miękkie masło i mieszamy.

TAK PRZYGOTOWANĄ POLEWĄ

oblewamy wystudzone ciasto.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

4843,2 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

403,6 kcal

🥑

Tłuszcz

17,9 g

🌾

Węglowodany

51,0 g

🥬

Błonnik

7,8 g

💪

Białko

7,8 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Przekąski na imprezę

Grzanki z tapenadą - pastą z oliwek

Złociste i chrupiące kawałki bagietki z aromatyczną pastą z oliwek, czosnku, kaparów i pietruszki. Idealne na przekąskę!

15 min

łatwy

Przetwory

Słodki dżem z pomidorów

Ta pomidorowa wariacja na temat przetworów kusi soczystym kolorem i wyjątkowym smakiem zamkniętym szczelnie w słoiku.

70 min

łatwy

Napoje

Rozgrzewające herbaty na 3 sposoby

Wypróbuj rozgrzewające herbaty, doskonałe na jesienne chłody!

10 min

łatwy

⏱️ O podobnym czasie przygotowania

Dania główne

Makaron z kurczakiem w sosie pomidorowym

Makaron z kurczakiem w sosie pomidorowym to danie inspirowane włoskim bogactwem smaków i aromatów. Ta niezwykle pyszna kompozycja makaronu, soczystego kurczaka i aromatycznych pomidorów to gratka dla wszystkich fanów śródziemnomorskiego stylu gotowania. Jak przyrządzić pyszny makaron z kurczakiem w pomidorach? Poznaj nasze triki!

45 min

łatwy