Tiramisu w Szklankach - Deser Tiramisu w Szklance

Tiramisu w Szklankach - Deser Tiramisu w Szklance
Autor Martyna Górska
Martyna Górska23.12.2023 | 5 min.

Tiramisu w Szklankach to idealny deser na specjalne okazje. Łatwy w przygotowaniu, wygląda efektownie, a jego wyjątkowy smak sprawia, że goście będą zachwyceni. W tym przepisie wykorzystujemy najlepsze składniki - biszkopty savoiardi, śmietankę, ser mascarpone i kawę - które zapewniają wyjątkową kremowość i aromat tego deseru. Przygotowanie tiramisu w szklankach to świetny pomysł nie tylko na elegancki deser, ale też na oryginalny prezent.

Kluczowe wnioski:
  • Tiramisu w szklankach wygląda efektownie i elegancko.
  • Łatwy w przygotowaniu deser, który zachwyci gości smakiem.
  • Idealny na specjalne okazje - urodziny, imieniny czy święta.
  • Wykorzystuje klasyczne włoskie składniki - biszkopt, ser mascarpone, kawę.
  • Może być też oryginalnym pomysłem na prezent.

Tiramisu w Szklankach - Przepis

Tiramisu w szklankach to prosty w wykonaniu, ale efektowny w prezencji deser, idealny na specjalne okazje. Przygotowanie go nie zajmie dużo czasu, a efekt końcowy zachwyci zarówno smakiem, jak i wyglądem.

Do przygotowania tiramisu w szklankach potrzebne będą następujące składniki:

Podstawowe składniki:

  • biszkopty savoiardi
  • ser mascarpone
  • śmietanka kremówka 30-36%
  • żółtka
  • Deser Tiramisu w Szklance

Dodatkowo przydadzą się także: cukier, kawa, kakao, alkohol. Dokładne ilości znajdziesz w dalszej części przepisu.

Tiramisu w Szklankach - Składniki

Aby przyrządzić pyszne tiramisu w szklankach, będziesz potrzebować następujących składników (na 4 porcje):

  • 12-16 biszkoptów savoiardi
  • 500 g serka mascarpone
  • 2 żółtka
  • 5 łyżek cukru
  • szklanka śmietanki kremówki 30%
  • 2 łyżki kawy rozpuszczalnej
  • 2 łyżeczki kakao
  • 2-3 łyżki rumu lub amaretto (opcjonalnie)

Dokładne proporcje składników są kluczowe, aby uzyskać idealną kremową konsystencję naszego Deseru Tiramisu w Szklance.

Tiramisu w Szklankach - Wykonanie

Przygotowanie tiramisu w szklankach jest naprawdę proste i nie zajmie dużo czasu. Oto krok po kroku instrukcja wykonania:

  1. Ubić żółtka z cukrem na puszystą masę.
  2. Dodać ser mascarpone i delikatnie wymieszać.
  3. Ubić śmietankę na sztywną pianę i delikatnie wmieszać do masy serowo-jajecznej.

Nasz krem tiramisu jest gotowy! Teraz przejdźmy do następnych kroków.

  1. Rozpuścić kawę i ostudzić. Zamoczyć w niej krótko biszkopty z obu stron.
  2. Na dnie każdej szklanki ułożyć biszkopt nasączony kawą.
  3. Na biszkopcie ułożyć warstwę kremu tiramisu.
  4. Pokryć kolejną warstwą nasączonego kawą biszkopta.
  5. Ponownie nałożyć warstwę kremu, biszkopt itd. aż do wyczerpania składników.
  6. Posypać wierzch kakao wymieszanym z cukrem (opcjonalnie).
  7. Schłodzić deser w lodówce przez kilka godzin.

Gotowe! Teraz czas na podanie i dekorację naszego wyjątkowego Deseru Tiramisu w Szklance.

Tiramisu w Szklankach - Dekorowanie

Tiramisu w Szklankach - Deser Tiramisu w Szklance

Schłodzone tiramisu w szklankach można ozdobić na różne sposoby, aby nadawało wyjątkowego wyglądu. Oto kilka pomysłów na dekorację tego eleganckiego deseru:

  • bita śmietana i posiekana czekolada - klasyka!
  • świeże owoce - maliny, poziomki, borówki
  • listki mięty
  • prażone migdały lub orzechy
  • cynamon

Wszystko zależy od preferencji smakowych i naszego stylu. Najlepiej sprawdzą się sezonowe owoce oraz ulubione dodatki osoby, dla której przygotowujemy deser.

Tiramisu w Szklankach - Podawanie

Chłodne tiramisu w szklankach można podawać od razu po przygotowaniu. Jednak aby smaki się dobrze wymieszały, zaleca się schłodzenie deseru przynajmniej na 2-3 godziny (najlepiej przez całą noc) w lodówce. Wtedy będzie idealnie kremowy i aromatyczny.

Najlepiej smakuje w temperaturze pokojowej lub lekko schłodzone. Szklanki z tiramisu można dekoracyjnie ustawić na tacy lub talerzykach i podać każdemu gościowi osobno, wraz z łyżeczką.

Czy tiramisu w szklankach można zamrażać?

Zamrożone tiramisu będzie cały czas smaczne, jednak konsystencja i wygląd mogą ulec pogorszeniu po rozmrożeniu. Dlatego lepiej przygotować mniejsze porcje, które zjedzą goście od razu.

Tiramisu w Szklankach - Przechowywanie

Schłodzone tiramisu w szczelnie zamkniętym pojemniku można przechowywać w lodówce do 3-4 dni. Należy jednak pamiętać, że ze względu na obecność surowych jajek, nie powinno stać zbyt długo.

Najlepszym rozwiązaniem jest przygotowanie tiramisu na ostatnią chwilę, tuż przed podaniem. Wtedy będzie świeże i aromatyczne. Jeśli jednak chcesz je zrobić wcześniej, trzymaj maksymalnie kilka dni w lodówce, dobrze zakryte.

Tiramisu w szklankach to elegancki i prosty w wykonaniu deser na wyjątkowe okazje. Idealnie komponuje się z kawą czy czekoladą. Urzeka wyglądem i zachwyca wyjątkowym smakiem. Gorąco polecamy!

Podsumowanie

Tiramisu w szklankach to deser, który zachwyca zarówno smakiem, jak i wyglądem. Łączy w sobie aksamitną konsystencję bezowego kremu z chrupiącą strukturą biszkoptów, a do tego intensywny aromat kawy. Choć może wydawać się skomplikowany, w rzeczywistości Deser Tiramisu w Szklance jest niezwykle prosty w przygotowaniu, a efekt końcowy zawsze robi wrażenie na gościach.

Kluczem do sukcesu jest dobranie odpowiednich składników w odpowiednich proporcjach. Niezbędne są biszkopty, śmietanka, ser mascarpone, kawa i cukier. Reszta dodatków takich jak owoce, czekolada, orzechy czy alkohol to już kwestia indywidualnych upodobań i pomysłu na dekorację. Gotowe tiramisu schładza się przed podaniem, aby wszystkie smaki dobrze się połączyły.

Największą zaletą tego deseru jest możliwość przygotowania go z wyprzedzeniem. Choć najlepiej smakuje świeże, to przechowane w lodówce w szczelnym pojemniku utrzymuje idealny smak i konsystencję nawet przez 3-4 dni. Dzięki temu można je zrobić wcześniej albo przygotować większą ilość na zapas.

Podsumowując, Deser Tiramisu w Szklance to strzał w dziesiątkę na elegancką kolację czy uroczystość. Bez względu na okazję, zostanie doceniony za wyjątkowy smak, efektowny wygląd i prostotę wykonania. Warto wypróbować ten wyśmienity przepis!

5 Podobnych Artykułów

  1. Smażony kurczak udon - Przepis na pyszny wok z kurczakiem
  2. Krem z białą czekoladą, mascarpone i bitą śmietaną
  3. Ciasteczka owsiane z czekoladą, orzechami, rodzynkami i cynamonem
  4. Babeczki Orkiszowe - Przepis na Muffinki z Mąki Orkiszowej
  5. Pudełka do Pracy Przepisy - Lunchbox dla Mężczyzny
tagTagi
shareUdostępnij artykuł
Autor Martyna Górska
Martyna Górska

Jestem oszczędną gospodynią domową z zamiłowaniem do polowania na okazje i rabaty. Dzielę się na blogu poradami, jak kupować tanio i rozsądnie - od artykułów spożywczych po chemie gospodarczą. Opowiadam o aktualnych promocjach w marketach i sklepach online. Polecam sprawdzone produkty dobrej jakości w niskich cenach. Żyj tanio i rozsądnie!

Oceń artykuł
rating-fill
rating-fill
rating-fill
rating-fill
rating-fill
Ocena: 0.00 Liczba głosów: 0

Komentarze(0)

email
email

Polecane artykuły