Wegańskie sernikobrownie • przepis • składniki • przygotowanie
Sernik czy brownie? Kinga proponuje połączyć oba te ciasta! Sprawdź, jak te dwa popularne wypieki smakują w wersji wegańskiej.
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 9
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
ŁĄCZYMY SUCHE SKŁADNIKI CIASTA
W misce łączymy suche składniki ciasta: mąkę, sól, proszek do pieczenia, ksylitol, mielone siemię lniane i kakao. Mieszamy.
ŁĄCZYMY MOKRE SKŁADNIKI CIASTA
W osobnej misce łączymy mokre składniki ciasta: mleczko kokosowe i oliwę z oliwek. Mieszamy.
ŁĄCZYMY SUCHE I MOKRE SKŁADNIKI CIASTA
Łączymy zawartość obu misek. Mieszamy. Dodajemy posiekaną czekoladę i ponownie mieszamy całość za pomocą rózgi.
PIECZEMY SPÓD CIASTA
Masę na spód brownie przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównujemy.
PRZYGOTOWUJEMY MASĘ „SEROWĄ”
Namoczone orzechy nerkowca dobrze odsączamy i łączymy w misce z mleczkiem kokosowym. Dodajemy sok z cytryny, mąkę ziemniaczaną, syrop klonowy i nasionka z laski wanilii.
PIECZEMY SERNIKOBROWNIE
Masę „sernikową” przelewamy na podpieczony spód brownie, wyrównujemy. Na wierzchu układamy świeże maliny.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
4809,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
400,8 kcal
Tłuszcz
28,2 g
Węglowodany
33,3 g
Błonnik
8,2 g
Białko
8,2 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Śniadaniowe bubble waffles z jajkiem sadzonym i warzywami
Wytrawne bubble waffles to świetny pomysł na lunch lub niecodzienne śniadanie! Jajko, świeże warzywa i oliwki zawinięte w gofrowy rożek to połączenie, które pokochasz!
Wegańskie batony z suszonymi morelami
Pyszne, wegańskie batony z suszonymi morelami, bez dodatku białego cukru, to świetny pomysł na przekąskę lub deser. Wystarczy malakser, odrobina cierpliwości – i zapomnisz o gotowych słodkich przekąskach.
Pęczotto z burakiem i kozim serem
Wykorzystaj pożywną kaszę pęczak do przygotowania pysznego pęczotto z burakami, kozim serem i białym winem!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
3 sposoby na chutney jabłkowy
Chutney to doskonały dodatek do mięs, ryb czy pieczonych warzyw – a Karol ma na niego aż trzy sposoby!
Ratatouille z serem pleśniowym
Szukasz pomysłu na obiad dla całej rodziny? Spróbuj ratatouille wg przepisu Kingi! To pełne warzyw danie, które jest klasykiem kuchni w stylu francuskim, z niebanalnym dodatkiem w postaci sera pleśniowego.
Roladki ze schabu pod serowym beszamelem
Wykorzystaj przepis Macieja Żurawskiego na roladki ze schabu, zapiekane pod beszamelem!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Przecier ze świeżych owoców
Owocowy przecier dla najmłodszych możesz także przygotować samodzielnie! Zobacz, jak!
Pstrąg łososiowy w papilotach na purée z selera
Łosoś czy pstrąg? Najlepiej… pstrąg łososiowy! Świetnie smakuje z selerowym purée i sosem bazyliowym. Spróbuj!
Ośmiorniczki z grilla
Odbiegający od tradycji, ale bardzo smaczny pomysł na grilla: kawałki ośmiornicy w marynacie z sosem peri-peri.