Walentynkowe serduszka • przepis • składniki • przygotowanie
Doskonały słodki prezent dla ukochanej osoby! Ciasteczka w kształcie serduszek!
Czas przygotowania
40 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 20
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTUJ WCZEŚNIEJ JAJKA
ugotuj na twardo w lekko osolonej wodzie i obierz ze skorupek.
ŻÓŁTKA ODDZIEL OD
białek i przetrzyj przez sitko o drobnych oczkach lub bardzo drobno posiekaj i rozdrobnij za pomocą ostrza noża.
CIASTO KRUCHE WSZYSTKIE
składniki zagniatamy.
ODSTAWIAMY DO LODÓWKI
na około godzinę.
ROZWAŁKOWUJEMY CIASTO NA
grubość 3-4 mm, wycinamy serduszka i nakłuwamy je widelcem.
MASA KOKOSOWA UMIESZCZAMY
wszystkie składniki w garnku i prażymy je przez 6 minut na małym ogniu (do momentu ścięcia białka).
PRZESTUDZONĄ MASĘ KOKOSOWĄ
wyciskamy ze szprycy na kruche serduszka po ich obwodzie.
PIECZEMY W TEMPERATURZE
180°C przez około 12 minut.
GALARETKA MALINOWA ŻELATYNĘ
moczymy w wodzie.
MALINY ODPAROWUJEMY W
garnku na niewielkim ogniu, dodajemy cukier.
ZDEJMUJEMY GARNEK Z
palnika i dodajemy namoczoną żelatynę.
MIESZAMY DO ROZPUSZCZENIA
żelatyny.
LEKKO GĘSTNIEJĄCĄ GALARETKĘ
wylewamy na upieczone, przestudzone kruche serduszka.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
5300 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
265 kcal
Tłuszcz
12,4 g
Węglowodany
35,5 g
Błonnik
3,8 g
Białko
3,8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Krem z marchwi, pomarańczy i imbiru z grzankami
Zobacz, jak połączyć marchew, pomarańcze i kilka kromek chleba w smaczną, aromatyczną zupę krem.
Komosianka na słodko
Wypróbuj świetną wariację na temat owsianki, gdzie owies zastępujemy komosą ryżową. Szybkie i oryginalne śniadanie, które samo się gotuje!
Drożdżowy zawijaniec z migdałami
Łatwe w przygotowaniu, puszyste ciasto drożdżowe nadziane masą orzechową i posypane płatkami migdałów. Smakuje wybornie!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Babka mięsna
Ta soczysta babka mięsna z jajkami i boczkiem to wyjątkowy pomysł na każdą okazję – nie tylko na Wielkanoc!
Pistacjowy sernik baskijski
Kremowy i rozpływający się w ustach sernik o lekko waniliowym smaku z pistacjowymi dodatkami. Spróbuj go raz, a już nigdy nie przygotujesz innego sernika!
Smażone liczi w cieście z pieprznym majonezem
Owoce z majonezem? Tak! Spróbuj smażonych w cieście owoców liczi, a przekonasz się jak dobrze się ze sobą komponują.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Grzanki z tapenadą - pastą z oliwek
Złociste i chrupiące kawałki bagietki z aromatyczną pastą z oliwek, czosnku, kaparów i pietruszki. Idealne na przekąskę!
Zapiekanka ziemniaczano-cebulowa z kaparami
Pyszna zapiekanka z sosem śmietanowym na bazie karmelizowanej cebulki z dodatkiem kaparów i anchois. To inspirowany tradycyjnym szwedzkim daniem świetny pomysł na obiad dla całej rodziny.
Zupa krem z białych warzyw z krakersami z orzechów
Krem z białych warzyw zawsze zachwyca delikatnością smaku! Ten według przepisu Kingi dodatkowo nabiera charakteru dzięki oryginalnemu dodatkowi – domowym krakersom z orzechów.