Talerz przystawek • przepis • składniki • przygotowanie
Talerz przystawek pełen podawanych na zimno i na ciepło przekąsek w greckim stylu. To pyszny pomysł na imprezę!
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY SKŁADNIKI NA ZIMNO
Białą fasolę w sosie mieszamy z liśćmi oberwanymi z 2 gałązek rozmarynu i doprawiamy solą i pieprzem. Miętę siekamy. Jogurt grecki mieszamy z 2 łyżkami oliwy i oprószamy go miętą. Ogórki kroimy w słupki.
SMAŻYMY SER
Ser odsączamy z zalewy i kroimy wzdłuż na 8 części. Na każdym kawałku sera układamy gałązkę rozmarynu i owijamy go plastrem szynki. Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oliwy i podsmażamy na nich gotowe przekąski.
GRILLUJEMY BAGIETKĘ
Bagietkę kroimy ukośnie w cienkie kromki, każdą z nich skrapiamy oliwą i podpiekamy na patelni grillowej. Nieobrane ząbki czosnku delikatnie miażdżymy i dodajemy na patelnię.
PODAJEMY TALERZ PRZYSTAWEK
Wszystkie przystawki wykładamy na talerze i przekładamy do miseczek. Podajemy z dodatkiem gotowego talerza antipasti np. marki Eridanous.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
5096,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
1274 kcal
Tłuszcz
79,1 g
Węglowodany
99,2 g
Błonnik
50,1 g
Białko
53 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Szaszłyki kofta z mięsa mielonego z chlebkiem pita i ajwarem
Inspirowane kuchnią grecką pyszne kofty z mielonej wołowiny to świetny pomysł na obiad! Zwłaszcza jeśli podasz je z chlebkami pita, świeżymi warzywami i ajwarem.
Faszerowana feta
Niebanalna propozycja na grill party: ser feta w zupełnie nowym wydaniu, kuszący aromatem karczochów, pomidorów i oliwek.
Fitsałatka cezar z makaronem beauty
Kinga zaprasza na fitucztę! Wypróbujcie jej przepis na delikatną i pełną aromatycznych smaków sałatkę cezar z sosem oraz makaronem beauty.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Wege placki z tartych warzyw
Pyszna alternatywa dla znanych i lubianych placków ziemniaczanych, czyli placki z tartej marchewki i cukinii. To naprawdę prosty w przygotowaniu, szybki obiad.
Smoothie jagodowe z lodami waniliowymi
Połączenie owocowego musu ze smakiem lodów waniliowych tworzy orzeźwiający deser o idealnie kremowej konsystencji.
Orientalny deser ryżowo-kokosowy z mango
Wyśmienity deser inspirowany smakami Azji! Ryż, mango i kokos gwarantują niezapomniane doznania. Musisz go spróbować!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Gorąca korzenna czekolada
Coś na słodką rozgrzewkę, czyli gorąca czekolada pachnąca cynamonem i goździkami, udekorowana bitą śmietaną.
Karpatka fit
Dla Kingi Paruzel nie ma rzeczy niemożliwych! Nawet karpatkę przygotuje w wersji odchudzonej z kremem na bazie kaszy jaglanej.
Kaszanka z jabłkami i tymiankiem z grilla
Upieczona z jabłkiem i tymiankiem kaszanka przeniesie do kulinarnego raju każdego miłośnika grilla.