Sernik na zimno w słoiku • przepis • składniki • przygotowanie
W ciepłe dni sernik na zimno smakuje najlepiej. Przygotuj go w wersji, która ułatwia dzielenie się z innymi: w praktycznych słoiczkach! Truskawki, chrupki spód i warstwa sernikowa tworzą przepyszną kompozycję.
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 6
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY SPÓD SERNIKÓW
Ciastka drobno kruszymy w misce, a następnie dajemy na dno każdego słoika (po ok. 2 łyżki na słoik). W ten sposób tworzymy spód serników.
PRZYGOTOWUJEMY MASĘ SERNIKOWĄ
Serek homogenizowany łączymy w misce z serkiem mascarpone. Mieszamy, a następnie energicznie ubijamy za pomocą rózgi kuchennej, aż składniki się połączą, tworząc gładką, jednolitą masę.
PRZYGOTOWUJEMY SOS TRUSKAWKOWY
Truskawki myjemy, pozbawiamy szypułek, kroimy na mniejsze kawałki i przekładamy do wysokiego naczynia. Miksujemy za pomocą blendera na gładki, jednolity sos.
UKŁADAMY WARSTWY SERNIKÓW
Masę sernikową przekładamy do rękawa cukierniczego z karbowaną końcówką. Rękaw zamykamy. Masę szprycujemy do słoików na warstwę pokruszonych ciasteczek tak, by wypełniła słoiki do połowy.
DEKORUJEMY SERNIKI
Gotowe serniki na zimno w słoikach dekorujemy z wierzchu truskawkami pokrojonymi na mniejsze kawałki, świeżymi malinami i świeżą miętą.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3090,0 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
515,0 kcal
Tłuszcz
34,7 g
Węglowodany
44 g
Błonnik
9,7 g
Białko
9,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Chicken parmigiana — kurczak po parmeńsku
Chicken parmigiana to nietypowe danie, które łączy soczystego kurczaka w chrupiącej panierce z aromatycznym sosem pomidorowym i roztopioną mozzarellą. Choć wywodzi się z włoskiej tradycji kulinarnej, to powstało w Stanach Zjednoczonych. Poznaj przepis na tę prostą i niezwykle smaczną potrawę!
Lodowe tiramisu
Ten przepis Kingi bierzemy na chłodno! Dzięki niemu będziecie mogli uraczyć swoich gości, niezależnie od okazji, wspaniałym deserem – lodowym tiramisu!
Tagliata z indyka z rukolą
Spróbuj innej wersji klasycznej sałatki w stylu włoskim – z rukolą, grillowaną piersią indyka i sosem na bazie suszonych pomidorów!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Domowy cebularz z kurkami
Idealny na przekąskę cebularz lubelski to aksamitne drożdżowe ciasto, farsz z cebulą, makiem i kurkami oraz oryginalna receptura, którą Karol wykorzystał, by przygotować swoją wersję tego regionalnego przysmaku!
Homar w sosie maślano-pomarańczowym z marynowaną kapustą stożkową
Ekspresowa i efektowna przystawka! Ta propozycja podania homara zdecydowanie przypadnie do gustu każdemu, kto go spróbuje.
Arbuzowo-truskawkowy chłodnik z fetą i miętą
Idealny sposób na ochłodę w najgorętsze dni – pyszny chłodnik z truskawek i arbuza, przełamany słonym smakiem sera feta.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Kanapka z kurczakiem na ciepło
Najlepsza kanapka na zimny dzień? Taka na ciepło! Ta wg przepisu Kingi z aromatycznym pesto, pyszną wędzoną piersią kurczaka i ciągnącą się burratą to idealny pomysł na śniadanie lub przekąskę.
Zielone tosty francuskie
Wypróbuj nietypowy pomysł na zielone tosty francuskie, które zaskakują nie tylko kształtem, ale także smakiem! Świetny przepis na leniwe, sobotnie śniadanie.
Pieczony ser brie z pieczarkami
Wyśmienita kompozycja z sera pleśniowego oraz pieczarek, smakuje obłędnie podana z orzechami włoskimi i świeżą bagietką.