Racuszki z bananami i serkiem twarogowym • przepis • składniki • przygotowanie
Ekspresowy sposób na zdrowe i pożywne śniadanie lub odżywczą przekąskę. Słodki smak racuszków pokocha każdy!

Czas przygotowania
15 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTUJ MIKSER LUB
trzepaczkę sitko do przesiania maki Przygotowanie Banany kroimy w półplastry, skrapiamy je sokiem z limonki, następnie dodajemy miód.
DO WYSOKIEGO NACZYNIA
dodajemy jaja, cukier, ubijamy za pomocą trzepaczki.
DO UBITYCH JAJEK
z cukrem dajemy 50 g rozpuszczonego masła. UBIJAMY.
MASĘ Z JAJEK,
cukru i masła przelewamy do miski.
MĄKĘ WRAZ Z
proszkiem do pieczenia przesiewamy do masy z jajek.
DELIKATNIE MIESZAMY DO
uzyskania konsystencji ciasta na racuchy.
DO CIASTA DODAJEMY
gęsty jogurt typu greckiego. MIESZAMY.
DO CIASTA DODAJEMY
niewielką ilość mleka.
SER TWAROGOWY ROZKRUSZAMY
w czystej miseczce.
NA PATELNI ROZGRZEWAMY
olej rzepakowy.
NA PATELNIĘ WYLEWAMY
ciasto i formujemy racuszki.
SMAŻYMY Z OBU
stron na złocisty kolor. RACUSZKI WYKŁADAMY NA: talerz.
JAK PODAWAĆ JEDNEGO
racuszka układamy na talerzu, na racucha wykładamy twaróg, na twarogu układamy banany.
POLEWAMY MIODEM.
NA BANANY NAKŁADAMY
kolejnego racuszka, porcję sera oraz banany i polewamy miodem, na sam wierzch wykładamy racuszka, serek, banany i całość dekorujemy miodem.
* OPCJONALNIE
NIEWIELKA: ilość bio-jogurtu do polania racuszków.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1822,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
455,6 kcal
Tłuszcz
17,4 g
Węglowodany
65,6 g
Błonnik
12,9 g
Białko
12,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni

Zapiekanka z kaszą pęczak, warzywami i fetą
Zapiekanki są dobre na wszystko, ale te z kaszą szczególnie warto wprowadzić do jadłospisu! Nafaszerowane błonnikiem i mnóstwem warzyw wzbogacą Twoją codzienną dietę.

Rolady z łopatki z ziołami
Aromatyczne zioła, ostra musztarda Dijon, słodki miód i czarne oliwki to sekret wieprzowiny po śródziemnomorsku.

Sałatka szopska
Sałatka szopska to potrawa pochodząca z kuchni bułgarskiej, wymyślona na potrzeby turystyki, która zachwyca swoim prostym, wyrazistym smakiem oraz kolorowym wyglądem. Świeży pomidor, podpieczona papryka, zielony ogórek, czerwona cebula i słony ser tworzą kompozycję, która świetnie sprawdzi się zarówno jako lekka przekąska, jak i letni obiad. Odkryj wraz z nami jak zrobić tę pyszną sałatkę!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania

Sałatka colesław z czerwonej kapusty
Surówka coleslaw przygotowana z czerwonej kapusty to przyjemna odmiana. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu, wrapów lub burgerów.

Zupa chrzanowa na zakwasie
Aromatyczna zupa chrzanowa na zakwasie, którą zachwycisz bliskich na Wielkanoc i nie tylko. To idealny pomysł na pyszne pierwsze danie!

Gruszki w syropie
Słodki dodatek do deserów, lodów i ciast. Kawałki gruszek w lekkim syropie to pozycja obowiązkowa w domowej spiżarni!
🔥 O podobnym poziomie trudności

Crostini z serem brie i miechunką
Chrupiące kawałki bagietki z oryginalną kompozycją dodatków. Pyszna przekąska dla wielbicieli dobrego smaku.

Karminadle - śląskie mielone
Karminadle to tradycyjne danie kuchni śląskiej, które zachwyca swoją prostotą i smakiem. Śląskie karminadle to idealna propozycja na rodzinny obiad, który z pewnością przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Odkryj z nami, jak przygotować ten klasyczny przysmak w domowych warunkach!

Łosoś z kaparami i sosem musztardowym
Obiad w 30 minut? Sięgnij po pyszny przepis na łososia dla zapracowanych!