Racuszki z bananami i serkiem twarogowym • przepis • składniki • przygotowanie
Ekspresowy sposób na zdrowe i pożywne śniadanie lub odżywczą przekąskę. Słodki smak racuszków pokocha każdy!
Czas przygotowania
15 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTUJ MIKSER LUB
trzepaczkę sitko do przesiania maki Przygotowanie Banany kroimy w półplastry, skrapiamy je sokiem z limonki, następnie dodajemy miód.
DO WYSOKIEGO NACZYNIA
dodajemy jaja, cukier, ubijamy za pomocą trzepaczki.
DO UBITYCH JAJEK
z cukrem dajemy 50 g rozpuszczonego masła. UBIJAMY.
MASĘ Z JAJEK,
cukru i masła przelewamy do miski.
MĄKĘ WRAZ Z
proszkiem do pieczenia przesiewamy do masy z jajek.
DELIKATNIE MIESZAMY DO
uzyskania konsystencji ciasta na racuchy.
DO CIASTA DODAJEMY
gęsty jogurt typu greckiego. MIESZAMY.
DO CIASTA DODAJEMY
niewielką ilość mleka.
SER TWAROGOWY ROZKRUSZAMY
w czystej miseczce.
NA PATELNI ROZGRZEWAMY
olej rzepakowy.
NA PATELNIĘ WYLEWAMY
ciasto i formujemy racuszki.
SMAŻYMY Z OBU
stron na złocisty kolor. RACUSZKI WYKŁADAMY NA: talerz.
JAK PODAWAĆ JEDNEGO
racuszka układamy na talerzu, na racucha wykładamy twaróg, na twarogu układamy banany.
POLEWAMY MIODEM.
NA BANANY NAKŁADAMY
kolejnego racuszka, porcję sera oraz banany i polewamy miodem, na sam wierzch wykładamy racuszka, serek, banany i całość dekorujemy miodem.
* OPCJONALNIE
NIEWIELKA: ilość bio-jogurtu do polania racuszków.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1822,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
455,6 kcal
Tłuszcz
17,4 g
Węglowodany
65,6 g
Błonnik
12,9 g
Białko
12,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Tarta z kremem chałwowym
Kruche ciasto wypełnione jogurtem greckim, chałwą, miodem i pistacjami, to smak, który Cię urzeknie. Jesteś miłośnikiem chałwy? Koniecznie wypróbuj to połączenie!
Zapiekanka z kaszą pęczak, warzywami i fetą
Zapiekanki są dobre na wszystko, ale te z kaszą szczególnie warto wprowadzić do jadłospisu! Nafaszerowane błonnikiem i mnóstwem warzyw wzbogacą Twoją codzienną dietę.
Tosty dyniowe
Szukasz pomysłów na słodkie śniadania? Kinga podpowiada, jak zrobić pyszne tosty dyniowe z nutką cynamonu. Musisz ich spróbować!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Łosoś w sosie maślano-czosnkowym
Lekki łosoś w pysznym sosie maślano-czosnkowym to doskonała propozycja na obiad czy lunch. Sprawdź, jak łatwo przygotujesz go w termorobocie MC Smart!
Jajka faszerowane suszonymi pomidorami i oliwkami
Spróbuj jajek z farszem w nieco innym wydaniu – z oliwkami, suszonymi pomidorami i orzeszkami pinii z listkiem bazylii.
Orzeźwiający koktajl arbuzowo-melonowy
Lekki, rześki napój, który sprawdzi się podczas gorących dni. Zaspokaja pragnienie, orzeźwia i smakuje naprawdę pysznie!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Cynamonki z ciasta francuskiego – przepis
Wyśmienite desery nie muszą być skomplikowane. Jabłkowe ciasteczka z ciasta francuskiego przygotujesz w mgnieniu oka!
Lubelski napój żniwny z rabarbaru
Na coraz cieplejsze dni przygotuj orzeźwiający napój żniwny z rabarbaru i mięty! Tę prostą recepturę kuchni lubelskiej zawsze warto mieć pod ręką latem.
Marmolada cytrynowa z imbirem
Wystarczą trzy składniki, żeby przygotować aromatyczną marmoladę! Zachwyć się jej cytrusowym smakiem.