Małże z czosnkiem i białym winem • przepis • składniki • przygotowanie
Eleganckie danie, wręcz idealne na romantyczną kolację we dwoje!
Czas przygotowania
15 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
MAŁŻE DOKŁADNIE
oczyszczamy.
ODRZUCAMY TE, KTÓRE
mają otwartą skorupkę.
NA GŁĘBOKIEJ PATELNI
rozgrzewamy oliwę.
DODAJEMY ZMIAŻDŻONY CZOSNEK
oraz drobno posiekaną ostrą papryczkę.
CHWILĘ SMAŻYMY I
dodajemy małże.
NASTĘPNIE ZALEWAMY WSZYSTKO
winem i dodajemy pokrojone w kostkę masło.
DUSIMY POD PRZYKRYCIEM,
aż muszle się otworzą (te, które pozostaną zamknięte, wyrzucamy).
POSYPUJEMY POSIEKANĄ NATKĄ
pietruszki.
SERWUJEMY NATYCHMIAST PO
przyrządzeniu razem z ciepłą bagietką.
RYBY I OWOCE
morza z tym znakiem pochodzą ze zrównoważonych połowów z certyfikatem MSC. WWW.MSC.ORG/PL:
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1078 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
539 kcal
Tłuszcz
30,3 g
Węglowodany
45,5 g
Błonnik
8,1 g
Białko
8,1 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Kanapka z szynką, serem i warzywami
Smak tkwi w… prostocie! Ta pyszna kanapka w bułce twarogowej to propozycja doskonała do pracy lub na piknik! W dodatku przygotujesz ją zaledwie w 10 minut!
Pieczona kaczka z sosem karmelowo-pomarańczowym
Pomysł na wykwintną kaczkę. Upieczona w słodko-kwaśnym sosie karmelowo-pomarańczowym, podawana z czerwoną kapustą.
Uda confit i soczysta pierś z kremowym purée ziemniaczanym i sosem z glazurowanej szalotki
Przepyszna kaczka w dwóch odsłonach. Połączenie drobiu, aromatycznego sosu i delikatnego purée, które zachwyci każdego!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
KLASYCZNA DALGONA COFFEE
Słynna kawa z Instagrama teraz w Kuchni Lidla! Sprawdź, jak przygotować klasyczną dalgona coffee, i ciesz się jej smakiem!
Ekspresowy krem z groszku
Pomysł na błyskawiczną zupę dla zabieganych: kremowa kompozycja z zielonego groszku z dodatkiem pysznej mozzarelli!
Bowl z kaszą orkiszową, warzywami i tofu
Nie ma to jak dobry bowl! Z kaszą orkiszową, tofu i warzywami będzie smakować naprawdę wyśmienicie! To idealne, nieskomplikowane danie, które sprawdzi się na obiad lub kolację.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Karidopita, czyli greckie ciasto orzechowe z kremem jogurtowym
Pełne korzennych aromatów i cytrusowych nut - prawdziwie greckie ciasto!
DALGONA COFFEE Z MALINAMI
Wypróbuj inny wariant dalgona coffee – tym razem z malinami i napojem z orzechów nerkowca. Niech ten przepis stanie się Twoim ulubionym!
Jajka faszerowane z awokado i wędzonym łososiem
Pyszne kremowe jajka z awokado, wędzonym łososiem i koperkiem to przekąska, która zaskoczy smakiem i wyglądem. Świetna opcja na każdą okazję – nie tylko na Wielkanoc!