🍱 Polska Dania główne Ryby Dorada 💪 Wysokobiałkowe 💪 Niskokaloryczne 💪 Keto 💪 Bezglutenowe

Pieczona dorada z salsą pomidorową i młodą kapustą • przepis • składniki • przygotowanie

Sezon na młodą kapustę trwa, a Karol Okrasa również ma na nią swój pomysł! Podsmażona z czosnkiem i skórką cytrynową będzie doskonałym dodatkiem do pieczonej dorady.

Czas przygotowania

45 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 2

Poziom trudności

łatwy

Składniki

kapusta biała - 1 szt.

cebula - 1 szt.

cytryna - 1 szt.

pieprz czarny - 1 szczypta

pomidor czerwony - 2 szt.

świeży koperek - 25 g

masło - 60 g

oliwa z oliwek - 1 łyżka

sól - 1 szczypta

kolendra świeża - 1 łyżka

dorada - 2 szt.

ząbek czosnku - 3 szt.

Instrukcje przygotowania

PIECZEMY DORADĘ

Doradę dokładnie oczyszczamy i osuszamy. Odcinamy głowę. Cytrynę kroimy na mniejsze cząstki i obsmażamy na suchej patelni. Doradę faszerujemy cytryną i połową koperku. Doprawiamy solą i pieprzem, zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180°C na około 15 minut.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

2260,8 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

376,8 kcal

🥑

Tłuszcz

19,8 g

🌾

Węglowodany

19,3 g

🥬

Błonnik

34,3 g

💪

Białko

34,3 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Napoje

Manhattan Latte

Dla wszystkich fanów kawy – przepis prosto od baristy! Wypróbuj niesamowitą manhattan latte!

25 min

średni

Desery

Kisiel z czerwonych owoców

Ten prosty przepis na domowy kisiel pełen owoców jagodowych zdecydowanie zachwyca. Do tego odrobina bitej śmietany lub szklanka mrożonej kawy i deser na letni dzień gotowy!

30 min

łatwy

Sałatki

Sałatka z selerem naciowym i żurawiną

Szukasz pomysłu na pyszną sałatkę, która połączy w sobie świeżość, delikatne mięso i odrobinę słodyczy? Sałatka z selerem naciowym, kurczakiem i żurawiną w sosie jogurtowym to idealne rozwiązanie! Jej lekka, a zarazem sycąca forma z pewnością przypadnie Ci do gustu. Zrób ją razem z nami!

65 min

łatwy

⏱️ O podobnym czasie przygotowania

Dania główne

Dolmades z mięsem mielonym i oliwkami

Gołąbki po grecku, czyli dolmades z mięsno-ryżowym farszem, polecają się na lekki obiad lub imprezową przekąskę! Przygotuj je, korzystając z przepisu Karola!

60 min

łatwy

Śniadania

Racuszki siłacza i frytki z marchewki

Szukasz sposobu na to, by wprowadzić warzywa do diety dziecka? Wypróbuj przepis Karola na racuszki z brokułów i frytki z marchewki – bez dodatkowej soli!

35 min

łatwy