Muffinki bananowo-czekoladowe • przepis • składniki • przygotowanie
Lekko wilgotne w środku i wypełnione aromatem masła orzechowego, ekstraktu waniliowego oraz gorzkiej czekolady. Łatwe w przygotowaniu i doskonałe jako śniadanie czy deser do popołudniowej kawy!
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 12
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
MIKSUJEMY SKŁADNIKI
Do misy termorobota MC Smart dajemy banany, masło orzechowe, erytrytol, cukier brązowy, jajko, jogurt i ekstrakt waniliowy. Wszystko miksujemy, używając programuwg ustawień własnych / czas 45 sekund / obroty 6.Po miksowaniu zgarniamy masę ze ścianek naczynia.
MIESZAMY SKŁADNIKI NA CIASTO
Dodajemy mąkę orkiszową, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną do wcześniej uzyskanej masy i całość mieszamy w termorobocie MC Smart, używając programuwg ustawień własnych / czas 45 sekund / obroty 3.
DODAJEMY GORZKĄ CZEKOLADĘ
Do ciasta dodajemy pokrojoną na małe kawałki gorzką czekoladę i mieszamy wszystko, używając programuwg ustawień własnych / czas 15 sekund / obroty 2.
PIECZEMY MUFFINKI
Przekładamy ciasto do foremek do muffinek (mogą być papilotki lub silikonowe) do około 0,7 ich wysokości i pieczemy przez 20 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180°C. Po wyjęciu z piekarnika muffinki studzimy i podajemy.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1946,1 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
162,2 kcal
Tłuszcz
6,2 g
Węglowodany
29,2 g
Błonnik
2,8 g
Białko
4,3 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Bigos z cukinii
Bigos z cukinii to lekka (i letnia!) alternatywa dla tradycyjnego bigosu, idealna na wakacyjne dni i nie tylko. Aromatyczny, pełen ziół, pomidorów i podsmażanych warzyw, świetnie smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. To doskonały sposób na wykorzystanie nadmiaru cukinii i stworzenie pysznego, domowego dania.
Brzoskwinie pieczone w herbacie
Pyszny pomysł na słodkie pieczone brzoskwinie przesiąknięte aromatem herbaty. Doskonały dodatek do deserów i lodów!
Jogurtowy sernik na zimno
Najlepszy deser na ciepłe dni? Jogurtowy sernik na zimno według Pawła Małeckiego!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Wysokobiałkowe bułki z serkiem wiejskim
Przepyszne domowe bułki, które dzięki dodatkowi serka wiejskiego zawierają dodatkową porcję białka. Przygotuj je i przekonaj się, jak świetnie smakują!
Pesto z liści rzodkiewki
Pesto z liści rzodkiewki to niezwykle interesująca wariacja na temat klasycznego, zielonego pesto. Delikatne liście rzodkiewki świetnie komponują się z oliwą, parmezanem oraz orzeszkami nerkowca. Pesto zrobione z liści rzodkiewki to doskonały przykład na kreatywność współczesnych szefów kuchni, którzy gotują w duchu zero waste. Poznaj prosty przepis na aromatyczne pesto z liści rzodkiewki.
Słodki chlebek skubany
Chlebek, który kryje w sobie odrobinę słodyczy. Schowane w środku jabłka z cynamonem sprawią, że nie poprzestaniesz na jednym kęsie. Sprawdź koniecznie!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Puszyste bułeczki z sałatką
Puszyste, domowe bułeczki wypełnione sałatką z szynki i jajka to świetny pomysł na pyszne kanapki do szkoły, pracy lub na piknik.
Mrożony jogurt z owocami
Podejdź do lata na chłodno! Superszybki przepis Kingi na jogurtowe frozen bites z owocami to świetny sposób na upały i doskonały pomysł na imprezową przekąskę!
Panzanella – sałatka z pomidorami i czerstwym pieczywem
Proste kompozycje składników są najlepsze, gdy szukasz lekkich przepisów na lato i chcesz oszczędzić czas. Spróbuj, jak smakuje panzanella – szybka sałatka z pomidorami w stylu toskańskim!