Kruche tarty z groszkiem • przepis • składniki • przygotowanie
Wyśmienita wytrawna przekąska na bazie ciasta francuskiego. Idealna na drugie śniadanie, doskonała na przyjęcie!
Czas przygotowania
40 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 6
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
GROSZEK ROZMRAŻAMY.
SZALOTKĘ OBIERAMY I
kroimy w drobną kostkę, mieszamy z groszkiem i lekko doprawiamy solą i pieprzem.
IGIEŁKI ROZMARYNU OBRYWAMY
i drobno siekamy.
ROZTRZEPUJEMY ZE ŚMIETANĄ,
jajkiem i mlekiem, doprawiamy solą i pieprzem.
MASŁO ROZTAPIAMY.
ARKUSZE CIASTA FRANCUSKIEGO
rozkładamy na wilgotnym ręczniku kuchennym i kroimy na 4 kwadraty.
6 ZAGŁĘBIEŃ BLACHY
do pieczenia muffinów lekko natłuszczamy.
KWADRATY CIASTA LEKKO
smarujemy masłem i każde zagłębienie wykładamy 2 arkuszami ciasta.
WYSTAJĄCE KRAWĘDZIE CIASTA
rozkładamy i jeszcze raz smarujemy.
WYPEŁNIAMY MIESZANKĄ GROSZKU,
przykrywamy masą śmietanową i posypujemy serem.
TARTY PIECZEMY W
rozgrzanym piekarniku w temperaturze 200°C ok. 15 MINUT, SMARUJĄC: w połowie czasu pieczenia jeszcze raz cienko masłem.
OSTROŻNIE WYJMUJEMY Z
foremek i podajemy lekko ostudzone.
WSKAZÓWKA
CIASTEM I: nadzieniem nie wypełniamy zagłębień w blasze obok siebie, lecz zostawiamy pomiędzy nimi jedno wolne, aby krawędzie ciasta mogły nieco wystawać i upiec się na chrupko.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3917,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
652,9 kcal
Tłuszcz
42,1 g
Węglowodany
51,5 g
Błonnik
11,8 g
Białko
11,8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Tarta Tatin
Poznaj przepis na typowo francuski deser - pyszną tartę z jabłkami, podawaną ze śmietankowymi lodami.
Ciasto francuskie z pieczarkami
Chrupiące ciasto francuskie, soczyste pieczarki i aromatyczne zioła oraz ser — takie połączenie brzmi jak przepis na sukces. Ciasto francuskie z pieczarkami to przepis, który sprawdzi się zarówno na eleganckie przyjęcia, jak i w codziennym menu. Przekonaj się, jak łatwo możesz je przygotować!
Kanapka z croissanta z lodami
Kanapka z chrupiących croissantów pełna pistacji, truskawek, kremu i lodów waniliowych? Gwarantujemy, że to idealny deser – przygotuj je i przekonaj się sam!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Zupa jarzynowa z brukselką
Wykorzystaj mrożonkę na zupę jarzynową Freshona i przygotuj pyszną zupę!
Tort Bellini
Efektowny tort bez pieczenia? Poznaj przepis!
Śląska szpajza cytrynowa
Tradycyjny śląski deser w nieco lżejszej odsłonie? To musi być przepis Kingi! Przygotuj lekką, cytrynową piankę na bazie jajek i odkrywaj słodkie smaki regionalnej kuchni!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Ciasteczka z ciasta francuskiego z borówkami
Ciasteczka francuskie z borówkami to prawdziwa uczta dla podniebienia, łącząca w sobie delikatność ciasta francuskiego z soczystością świeżych owoców. Ich przygotowanie jest znacznie prostsze, niż mogłoby się wydawać. Jak przyrządzić te pyszne słodkości? Poznajcie nasz przepis!
Torcik wielkanocny
Kolorowe ciasto o wielkanocnym charakterze – ciasteczkowy spód, puszysta galaretka agrestowa i kremowy farsz z mascarpone. Idealne na świąteczny stół!
Babka adwokatowa
Babka adwokatowa to wykwintne ciasto, które zwykle wypieka się na specjalne okazje, np. Wielkanoc. To ciasto przyciąga uwagę nie tylko swoim wykwintnym smakiem, ale także eleganckim wyglądem. Przygotowując je w domowym zaciszu, możemy nadać mu jeszcze bardziej osobisty charakter, korzystając z własnoręcznie zrobionego ajerkoniaku lub skorzystać z doskonałego, sklepowego likieru Adwokat.