Fasolka szparagowa z kurkami i orzechami włoskimi • przepis • składniki • przygotowanie
Zupełnie nowy sposób na przygotowanie pysznej fasolki szparagowej. Podana z kurkami i orzechami zaskoczy smakiem!
Czas przygotowania
50 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
FASOLKĘ MYJEMY, ODCEDZAMY
i obcinamy oba końce.
W DUŻYM GARNKU
gotujemy osoloną wodę i do wrzątku wrzucamy przygotowaną fasolkę.
GOTUJEMY DO MIĘKKOŚCI
10-15 minut, a następnie odcedzamy.
ORZECHY SIEKAMY I
wrzucamy na suchą, rozgrzaną patelnię.
PRAŻYMY ORZECHY, STALE
potrząsając patelnią, by się nie przypaliły.
GDY ZACZNĄ SIĘ
rumienić, zdjejmujemy z ognia, przekładamy do miseczki i zostawiamy do wystygnięcia.
KURKI CZYŚCIMY I
myjemy, przycinamy trzonki i kroimy na plasterki.
NA GŁĘBOKIEJ PATELNI
rozgrzewamy olej, wrzucamy pokrojone kurki.
GOTUJEMY NA ŚREDNIM
ogniu, aż wyparuje puszczona przez grzyby woda, a następnie dodajemy białe wino, podsmażamy jeszcze przez 2 minuty, od czasu do czasu mieszając.
DO PODSMAŻONYCH GRZYBÓW
dodajemy fasolkę, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem i mieszmy razem.
PODAJEMY POSYPANE PRAŻONYMI
orzechami włoskimi.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
482,5 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
120,6 kcal
Tłuszcz
7,6 g
Węglowodany
10 g
Błonnik
3,9 g
Białko
3,6 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Rogale półfrancuskie z makiem i bakaliami
Słodko nadziewane rogaliki według przepisu Pawła zachwycają delikatnością ciasta, aromatem nadzienia z maku i marcepanu oraz chrupką, orzechową posypką!
Risotto z bobem i wędzonym kurczakiem
Kremowe i aromatyczne risotto z jednym najbardziej wyczekiwanych warzyw sezonowych – bobem. To pomysł na pyszny obiad, który dzięki dodatkowi cytryny i wędzonego kurczaka tylko zyskuje na smaku.
Pizzo-burger
Masz ochotę na burgera i pizzę jednocześnie? DG pokaże Ci sposób, jak te dwa dania połączyć w jedno!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Zupa kukurydziana z cukinią i boczkiem
Zupa kukurydziana to pyszne i rozgrzewające danie, które zdobyło niejeden żołądek. Sprawdź jej nową odsłonę z dodatkiem cukinii i chrupiących skwarków z boczku.
Ostra zupa z rybą i ryżem
Doskonałe połączenie kolendry, imbiru, trawy cytrynowej w zupie rybnej z ryżem!
Pieczone udka kurczaka z ryżem z warzywami i świeżą miętą
Oryginalny pomysł na rodzinny obiad? Soczyste udka kurczaka wzbogacone smakiem świeżej mięty, podane z ryżem i warzywami.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Grillowany schab z brzoskwiniową salsą
Niecodzienne połączenie cebuli, brzoskwini oraz przypraw to pyszny dodatek do kruchych kawałków mięsa z grilla.
Rosyjska zupa ogórkowa z kaszą pęczak
Wykorzystaj kiszone ogórki, kaszę pęczak i warzywa korzeniowe, by przygotować prostą i lekką zupę ogórkową, popularną w kuchni rosyjskiej.
Pikle - z ogórków, marchewki i cebuli
Aromatyczne, wyraziste w smaku, idealnie chrupiące - pikle z ogórków i innych warzyw to prawdziwy skarb każdej spiżarni. W przepisie Kingi Paruzel na warzywne sałatki marynowane kluczem do sukcesu jest odpowiednie połączenie składników i proporcji. Ostra zalewa do pikli sprawia, że warzywa zachowują swoją chrupkość, jednocześnie nabierając wyrazistego, intensywnego smaku