Ciasto ryżowe • przepis • składniki • przygotowanie
Pyszne ciasto z ryżu, cytrusów i orzechów to wspaniała przekąska dla wszystkich dorosłych, ale też dla dzieci!
Czas przygotowania
160 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 8
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
DODAJEMY DO NIEGO
otartą skórkę z cytryny i z pomarańczy.
DO GOTUJĄCEGO SIĘ
dalej mleka dodajemy ryż i pozostawiamy na małym ogniu przez 30-35 minut (do momentu całkowitego rozklejenia się ryżu).
ODSTAWIAMY W CELU
wystudzenia na mniej więcej godzinę. 200 G MIESZANKI: orzechów wykładamy na blachę wyłożoną papierem pergaminowym i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180°C (termoobieg).
PRAŻYMY PRZEZ MNIEJ
więcej 10 minut. WYSTUDZONE ORZECHY: siekamy.
DO WYSTUDZONEGO RYŻU
dodajemy cukier, cukier wanilinowy i 3 żółtka.
CAŁOŚĆ DELIKATNIE MIESZAMY
za pomocą szpatułki. DODAJEMY POSIEKANE: orzechy.
BIAŁKA Z 3
jaj ubijamy na sztywną pianę.
FORMĘ (ŚREDNICA 22
cm) wykładamy papierem do pieczenia.
DO RYŻU DODAJEMY
ubite białko, mieszamy delikatnie w celu połączenia składników.
CAŁĄ MASĘ PRZEKŁADAMY
do formy do pieczenia.
PIECZEMY W TEMPERATURZE
170°C w piekarniku z termoobiegiem lub 180°C w piekarniku bez termoobiegu przez mniej więcej 40-45 minut.
JAK PODAWAĆ UBIJAMY
śmietankę 30%.
WYSTUDZONE CIASTO DEKORUJEMY
bitą śmietaną (możemy użyć rękawa cukierniczego) i świeżymi malinami.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3513,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
439,2 kcal
Tłuszcz
27,4 g
Węglowodany
38,1 g
Błonnik
13,2 g
Białko
13,2 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Ryba smażona z sałatką z fasoli
Sałatka z dwoma rodzajami fasoli i aromatycznymi przyprawami doskonale podkreśla smak smażonego łupacza.
Kawa po kozacku
Kawa z winem i przyprawami nie tylko rozgrzewa, ale także zachwyca smakiem!
Sernikoblondie z owocami
Dzięki przepisowi Pawła dowiemy się, jak połączyć ciasto z białą czekoladą, czyli blondie, z pysznym sernikiem i świeżymi owocami! Upiecz sernikoblondie i przekonaj się, jak smakuje!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Pieczony kurczak chermoula z warzywami
Świeży kurczak to baza do wielu posiłków. Przygotujmy go w pachnącej marynacie z dodatkiem marchewek, ziemniaków i selera.
Keto chleb – przepis na chleb o niskiej zawartości węglowodanów
Chleb ketogeniczny z siemienia lnianego to doskonała alternatywa dla tradycyjnych wypieków, szczególnie dla osób stosujących dietę niskowęglowodanową. Bogaty w błonnik chleb naszego autorstwa jest pożywny, a jego przygotowanie jest niezwykle proste. Poznajcie nasz przepis na pyszny keto chleb z dodatkiem różnych ziaren!
Tradycyjne powidła śliwkowo-czekoladowe
By sezon na śliwki trwał dłużej, zamknij je w słoiku! Najlepiej w towarzystwie czekolady. Powidła Pawła to pyszny, domowy dodatek do ciepłych bułeczek lub naleśników.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Placuszki z jajkiem i dymką
Puszyste placuszki na bazie maślanki z jajkiem na twardo i świeżą dymką to prosta w przygotowaniu przekąska. Są lekkie i aromatyczne, dzięki czemu sprawdzą się idealne jako dodatek do dań oraz drugie śniadanie do szkoły czy pracy.
Lekki deser wiśniowy
Idealny deser dla seniora? Paweł Małecki podpowiada, jak to zrobić, by było pysznie i odżywczo!
Szakszuka
Doskonała na śniadanie, obiad i przekąskę – poznaj przepis na szakszukę!