Azjatycka zupa z makaronem i grzybami shiitake • przepis • składniki • przygotowanie
Pożywna zupa z makaronem i grzybami shiitake to kompozycja typowych azjatyckch smaków.
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE DYMKI I
paprykę oczyścić, z papryki usunąć nasiona.
RAZEM Z DYMKĄ
pokroić w cienkie paski.
GRZYBY SHIITAKE OCZYŚCIĆ
i pokroić w plasterki.
CZOSNEK I IMBIR
obrać i grubo posiekać.
TRAWĘ CYTRYNOWĄ OCZYŚCIĆ
i pokroić na kawałki o długości ok. 5 CM.
BULION Z CZOSNKIEM,
imbirem i trawą cytrynową doprowadzić do wrzenia i gotować pod przykryciem przez 5 minut.
DOPRAWIĆ 1 ŁYŻKĄ
soku z limonki, 2 łyżkami sosu sojowego i pieprzem.
DO BULIONU DODAĆ
paprykę i dymkę i gotować przez 4 minuty.
MAKARON JAJECZNY UGOTOWAĆ
we wrzącej, osolonej wodzie zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
GRZYBY SHIITAKE DODAĆ
do zupy i gotować przez kolejne 2 minuty.
DOPRAWIĆ SOSEM SOJOWYM
i sokiem z limonki.
MAKARON ODCEDZIĆ, PRZEŁOŻYĆ
do 4 miseczek.
ZALAĆ ZUPĄ I
posypać oberwanymi listkami kolendry.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
785,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
196,4 kcal
Tłuszcz
1,1 g
Węglowodany
39,8 g
Błonnik
7 g
Białko
7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Kung pao z tofu i boczniakami
Pyszna alternatywa dla kurczaka kung pao, czyli tofu i boczniaki! To aromatyczne i lekko pikantne danie inspirowane kuchnią chińską z pewnością stanie się hitem w każdym domu. Sprawdź, jak łatwo je przygotować!
Prosta zupa w stylu azjatyckim
Lubicie proste rozwiązania w kuchni? To mamy coś dla Was! Przepis Kingi na prostą zupę w stylu azjatyckim z gotową pastą curry i mleczkiem kokosowym. Przygotujcie ją sami i przekonajcie się, jakie to pyszne i aromatyczne!
Przekąski z tortilli: roladki z tortilli z krewetkowym ceviche
Na raz, na mniejszy głód, na wspólne kibicowanie – tortille wg przepisu Karola podane razem z dwoma rodzajami pysznej salsy sprawdzą się świetnie w roli meczowych przekąsek. Spróbuj!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Muffinki śniadaniowe z warzywami i prosciutto
Wytrawne muffinki bez mąki? Jak najbardziej! Takie właśnie są muffinki jajeczne z dodatkiem sera cheddar, szpinaku i aromatycznego prosciutto. Koniecznie wypróbujcie ten pomysł na śniadanie.
Podwędzane szaszłyki z kurczaka w sosie pomarańczowo-sojowym, z sałatką z marchewki
Pyszne połączenie delikatnego drobiu, boczku i orientalnych przypraw. Niezwykle aromatyczna, zaskakująca smakiem potrawa.
Zapiekanka z pieczarkami
Połączenie świeżych pieczarek z aromatycznymi przyprawami, ciągnącym się serem i chrupiącym chlebem to mix, który zadowoli nawet najbardziej wyrafinowane podniebienia. W jaki sposób przyrządzić domową zapiekankę z pieczarkami? Odkryj nasz sposób!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Japońska kanapka onigirazu
Sushi w formie kanapki? Tak! Onigirazu to japońska przekąska, idealna na lunch. Zobacz, jak łatwo ją przygotować!
Pieczona owsianka à la szarlotka
Owsianka idealna na jesień – z jabłkami, orzechami i wspaniałym cynamonowym aromatem. Wypróbuj przepis Kingi na owsiankę à la szarlotka!
Roladki z bakłażana z farszem orzechowym
Faszerowane roladki z bakłażana to świetny pomysł na imprezową przekąskę. Aromatyczna orzechowa pasta sprawia, że bakłażan nabiera wyjątkowego smaku, który zachwyci wszystkich gości. Wypróbuj koniecznie!