Ananas w cieście z kremem kokosowym • przepis • składniki • przygotowanie
Słodka przekąska łącząca smak kremu kokosowego i egzotycznego ananasa w chrupiącym cieście z lekką piwną nutą.
Czas przygotowania
35 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
MĄKĘ, MĄKĘ ZIEMNIACZANĄ
i 50 g cukru pudru mieszamy.
JAJKO MIESZAMY Z
piwem, miksujemy z mieszanką mąki na gładkie ciasto i pozostawiamy na 15 minut do spęcznienia.
WIÓRKI KOKOSOWE LEKKO
prażymy na patelni bez dodatku tłuszczu.
PRZEKŁADAMY NA TALERZ
i pozostawiamy do ostygnięcia.
TWARÓG I ŚMIETANĘ
miksujemy z cukrem, dodajemy maks. 1 ŁYŻECZKĘ WIÓRKÓW: kokosowych i mieszamy.
OLEJ WLEWAMY NA
patelnię na wysokość 2 cm i rozgrzewamy, aż na włożonej do niego drewnianej łyżce pojawią się pęcherzyki.
ANANASA OSĄCZAMY I
lekko obtaczamy w mące.
MACZAMY PORCJAMI W
cieście i smażymy w gorącym oleju około 2 minut z każdej strony na złoty kolor.
OSĄCZAMY NA PAPIERZE
kuchennym i posypujemy pozostałym cukrem pudrem.
KREM KOKOSOWY POSYPUJEMY
resztą wiórków kokosowych i podajemy z usmażonym ananasem.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2505,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
626,4 kcal
Tłuszcz
17,4 g
Węglowodany
107 g
Błonnik
16,9 g
Białko
16,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Konfitura cytrynowa
Orzeźwiający smak cytryn zamknięty w małym słoiczku! Konfitura sprawdzi się jako dodatek do ciast, deserów i pieczywa.
Kruche zajączki maślane
Szukasz pomysłu na świąteczne słodkości? Paweł Małecki przygotował coś w sam raz dla Ciebie! Kruche zajączki o wyczuwalnym maślanym smaku i z cukrem trzcinowym!
Wegańska kapusta faszerowana
Sprawdź, jak świeża biała kapusta smakuje w wersji faszerowanej! To efektowne danie na obiad, które z pewnością przypadnie do gustu każdemu, kto go spróbuje!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Arancini – faszerowane kulki ryżowe
Zaskakują serowo-pomidorowym nadzieniem i chrupką panierką – mowa o arancini, kuleczkach z ryżu arborio, które łatwo odtworzysz we własnej kuchni dzięki przepisowi Darii!
Jajka faszerowane z pesto, pecorino romano i prosciutto
Aromatyczne jajka z pesto, serem Pecorino Romano i szynką Prosciutto di Parma – perfekcyjna kombinacja smaków, która zadowoli każde podniebienie!
Ciasteczka marchewkowo-bananowe
Doskonałe ciasteczka na drugie śniadanie! Łatwe, szybkie w wykonaniu. Można je chrupać na przerwie w szkole!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Wędzone piersi gęsi z placuszkami rosti i kapustą z granatem
Poznaj sposób na wędzenie gęsiny w domu. Śląski przepis na pyszne danie!
Czereśnie z prażonymi orzechami oblane czekoladą
Owocowe skarby lata w słodkiej i eleganckiej odsłonie przygotujesz dzięki przepisowi Pawła. Sprawdź, jaką niespodziankę kryją jego czereśnie w czekoladzie!
Falafel w chlebie pita
Klopsiki z ciecierzycy, tahini i chleb pita – zobacz, jak łatwo przygotować falafel w swojej kuchni!