3 sposoby na omlet • przepis • składniki • przygotowanie
Omlet na słodko w stylu azjatyckim oraz z łososiem i awokado – wypróbuj wszystkie trzy przepisy na udany początek dnia!
Czas przygotowania
20 min
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PUSZYSTY OMLET NA
SŁODKO Oddzielamy żółtka od białek.
DO ŻÓŁTEK DODAJEMY
śmietanę, mąkę, proszek do pieczenia – mieszamy energicznie za pomocą trzepaczki.
BIAŁKA UBIJAMY ZE
szczyptą soli.
PIANĘ PRZEKŁADAMY DO
żółtek i delikatnie mieszamy. PATELNIĘ NATŁUSZCZAMY ODROBINĄ: oleju.
MASĘ WYLEWAMY NA
zimną patelnię. SMAŻYMY NA MAŁYM: ogniu. ROZGRZEWAMY PIEKARNIK DO: 180°C.
GDY OMLET SIĘ
zetnie, dopiekamy go z góry w piekarniku na złoty kolor.
NA OMLECIE ROZSMAROWUJEMY
powidła śliwkowe.
POLEWAMY JOGURTEM.
OMLET Z WĘDZONYM
ŁOSOSIEM I AWOKADO Jajka wbijamy do miski i mieszamy widelcem.
DOPRAWIAMY PIEPRZEM.
CEBULKĘ DYMKĘ KROIMY
w kostkę i przesmażamy.
KAWAŁEK PAPRYCZKI SIEKAMY
i dodajemy do cebulki.
NA WARZYWA WYLEWAMY
jajka, masę delikatnie mieszamy.
DO MISKI WRZUCAMY
awokado pokrojone w kostkę, odrobinę posiekanej papryczki i szczypioru.
DOPRAWIAMY CYTRYNĄ I
oliwą, mieszamy.
OMLET ZWIJAMY, KROIMY
na kawałki, na które nakładamy plastry łososia i odrobinę sałatki z awokado.
OMLET SOJOWY Z
WARZYWAMI Jajka wbijamy do miski.
DOLEWAMY SOS SOJOWY
i mieszamy (nie ubijamy).
PATELNIĘ SMARUJEMY CIENKĄ
warstwą oleju.
NA ROZGRZANĄ PATELNIĘ
wylewamy cienką warstwę masy i smażymy na małym ogniu.
GDY OMLET SIĘ
zetnie, wykładamy na połowę warzywa i pokruszoną fetę.
OMLET ZWIJAMY.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
447 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
447 kcal
Tłuszcz
29 g
Węglowodany
29,1 g
Błonnik
0 g
Białko
16,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Świąteczne ciasteczka w kształcie choinek
Kruche ciasteczka, a pomiędzy nimi aksamitny, zielony krem pistacjowy – niech tak smakują Wasze święta! Przepis Kingi jest stworzony dla tych, którzy pieką słodkości bez glutenu.
Azjatycka zupa z makaronem i grzybami shiitake
Pożywna zupa z makaronem i grzybami shiitake to kompozycja typowych azjatyckch smaków.
Ceviche z tuńczyka w puszce
Szybki pomysł na orzeźwiającą przystawkę lub lekki posiłek w ciągu dnia. Wystarczą tuńczyk w puszce, kilka innych składników i gotowe!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Ciasto precelkowe bez pieczenia
Słodko-słone połączenie gorzkiej czekolady, precelków i szczypty soli w tym pysznym cieście zapadnie w pamięć na długo! Skuś się na jego przygotowanie i ciesz się świetnym deserem bez pieczenia.
Sos belgijski
Sos belgijski to jeden ze znanych i lubianych dodatków, który podaje się do burgerów, hot dogów i innych fast foodów, chociaż najczęściej spotkać go można w roli dodatku do frytek. Jego kremowa konsystencja i intensywny smak stanowią idealne uzupełnienie dla tego popularnego dania. Jak przygotować ten banalnie prosty i niezwykle smaczny sos? Poznaj nasz przepis!
Wegańskie batony z suszonymi morelami
Pyszne, wegańskie batony z suszonymi morelami, bez dodatku białego cukru, to świetny pomysł na przekąskę lub deser. Wystarczy malakser, odrobina cierpliwości – i zapomnisz o gotowych słodkich przekąskach.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Ciabatta
Sprężyste chlebki inspirowane tradycyjnym włoskim pieczywem. Idealnie sprawdzą się podczas rodzinnego śniadania czy podane z pastami jako przekąski na imprezę.
Babka marmurkowa
Prosta w wykonaniu i niezwykle efektowna w środku. Ta klasyczna babka marmurkowa to coś czego trzeba spróbować!
Makówki śląskie
Słodkie i aromatyczne danie na bazie mielonego maku. Wyjątkowy przysmak goszczący nie tylko na śląskich stołach.