Zapiekane tosty z pieczonym kalafiorem i pastą z papryki • przepis • składniki • przygotowanie
Chrupiące kromki chleba, paprykowa pasta, aromatyczny kalafior i smakowite dodatki – takich tostów trzeba spróbować!
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
KAŻDĄ PAPRYKĘ ZAWIJAMY
osobno w folię aluminiową.
KALAFIOR KROIMY NA
plastry grubości około 1 cm.
KAŻDY PLASTER SMARUJEMY
oliwą z oliwek i oprószamy solą i pieprzem.
KALAFIOR UKŁADAMY NA
blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
OBOK UKŁADAMY PAPRYKI
zawinięte w folię.
BLACHĘ Z WARZYWAMI
wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 200°C i pieczemy około 25 minut (aż kalafior zmięknie i się zarumieni).
KALAFIOR PRZEKŁADAMY NA
talerz i okrywamy folią aluminiową.
PAPRYKI ODWIJAMY Z
folii i odstawiamy do wystygnięcia.
PRZESTUDZONE PAPRYKI OBIERAMY
ze skóry, pozbawiamy gniazd nasiennych i przekładamy do blendera.
DODAJEMY BAZYLIĘ, TARTY
ser Grana Padano, sól i pieprz do smaku oraz około 1 łyżkę oliwy z oliwek.
CAŁOŚĆ MIKSUJEMY, AŻ
składniki się połączą.
KROMKI CHLEBA SMARUJEMY
uzyskaną pastą z papryki.
NA POŁOWIE KROMEK
układamy plastry pieczonego kalafiora, pokrojoną mozzarellę, odrobinę rukoli.
PRZYKRYWAMY DRUGĄ POŁOWĄ
posmarowanych pastą kromek chleba.
TAK PRZYGOTOWANE KANAPKI
układamy na rozgrzanej patelni grillowej i opiekamy z dwóch stron.
PODAJEMY NA
ciepło.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1812 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
453 kcal
Tłuszcz
17,4 g
Węglowodany
55,1 g
Błonnik
19,4 g
Białko
19,4 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Klopsiki zapiekane z serem provolone
Klopsiki wołowe, aromatyczny sos pomidorowy, makaron i włoski ser provolone to przepis na pyszne i sycące danie. Wypróbuj i przygotuj sobie pyszny obiad!
Marynowana mozzarella
Serowe kulki skąpane w zalewie z ziół, limonki i oliwy. Aromatyczny i wyrazisty dodatek do pieczywa lub sałatek.
Zapiekanka makaronowa ze szpinakiem i szynką
Makaron zapieczony z serem zawsze pysznie smakuje, a z dodatkiem szpinaku i szynki szwarcwaldzkiej po prostu palce lizać!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Pieczony schab wieprzowy z purèe z selera, pieczoną marchwią i sosem z ciemnego piwa
Sycąca i efektowna potrawa kuchni czeskiej. Mięso, warzywa i ciemny, gęsty sos to doskonała kompozycja smaków.
Naleśniki z boczkiem
Daria na śniadanie serwuje boczek i jajka, czyli klasyk inspirowany Ameryką, podany w nowoczesnym wydaniu!
Torcik à la burrito
Apetyczny farsz z mięsa mielonego z dodatkiem fasoli, kukurydzy i aromatycznych przypraw zapieczony z serem w formie torcika to zaskakująco pyszna odsłona burrito.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Pieczona feta pasta z TikToka
To niezwykłe połączenie fety i makaronu zaskoczy Cię wyjątkowym smakiem! Tę pastę przygotujesz w bardzo prosty sposób. Idealnie sprawdzi się jako danie na obiad lub kolację!
Bajgle z różowym serkiem, łososiem i awokado
Każdy dzień rozpoczęty takim śniadaniem musi być udany! Przygotuj (dla siebie lub bliskiej osoby) śniadaniowe bajgle z różowym serkiem i dodatkami. Będzie pożywnie i pysznie!
Gołąbki wigilijne
Gołąbki wigilijne z kaszą i grzybami to potrawa, która często gości na świątecznym stole w naszych domach. Ta bezmięsna potrawa bazująca na grzybach leśnych i kaszy stanowi lekką, ale jednocześnie sycącą alternatywę dla klasycznych gołąbków. Jak je zrobić? Odkryj nasz przepis!