Wieprzowina z warzywami z woka • przepis • składniki • przygotowanie
Inspirowany Azją pomysł na obiad, przygotowany z ryżu jaśminowego, kruchej wieprzowiny, warzyw oraz kiełków fasoli mung.
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 1
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE RYŻ GOTUJEMY
we wrzącej, osolonej wodzie zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
STEKI MYJEMY, OSUSZAMY
i kroimy w paski o szerokości ok. 1 CM.
CEBULĘ, CZOSNEK I
imbir obieramy i siekamy.
MARCHEW OBIERAMY, CUKINIĘ
oczyszczamy, oba składniki kroimy w cienkie paski. KIEŁKI MYJEMY I: osączamy.
PASKI STEKÓW PODSMAŻAMY
z wszystkich stron na rozgrzanym oleju w woku lub na dużej patelni przez 3-4 minuty, ciągle mieszając.
CEBULĘ, CZOSNEK I
imbir podsmażamy na tłuszczu pozostałym z wcześniejszego smażenia przez 1-2 minuty.
DODAJEMY PASKI MARCHWI,
cukinii i smażymy przez 1-2 minuty, mieszając.
DOPRAWIAMY SOSEM SOJOWYM,
dodajemy bulion i zagotowujemy, a następnie gotujemy przez 3-4 minuty.
DODAJEMY KIEŁKI I
mięso, podgrzewamy. PODAJEMY Z: ryżem.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1673,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
418,4 kcal
Tłuszcz
4,3 g
Węglowodany
81,4 g
Błonnik
14,7 g
Białko
14,7 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Kurczak z brokułami i boczniakami z woka
Marynowany kurczak z dodatkiem brokułów i boczniaków to niesamowita przygoda z kuchnią azjatycką.
Omlet z wędzonym łososiem i awokado
Jeśli jesteś miłośnikiem omletów na śniadanie, koniecznie wypróbuj ten przepis Karola. Delikatny omlet z dodatkiem łososia i awokado to kompozycja idealna na początek dnia.
Roladki z tortilli
Szukasz szybkiego sposobu na sylwestrowe przekąski? Połącz i zwiń składniki, by podać roladki z tortilli według przepisu Kingi – każdy z trzech sposobów zachwyca prostotą i smakiem!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Hot dog
Szukasz pomysłu na domowy fast food? Przygotuj hot doga z karmelizowaną cebulką, ogórkiem, boczkiem i oczywiście parówką!
Pudding z letnich owoców
Łatwy w przygotowaniu deser, doskonały na upalne dni! Wypróbuj przepis na pudding z letnich owoców!
Tortellini z sosem szpinakowym i boczkiem
Zobacz, jak w kilka chwil możesz przygotować sos do tortellini z dodatkiem szpinaku i boczku. To pomysł na szybki i pyszny obiad!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Karmelki miodowe
Przygotuj karmelki o wyjątkowym smaku! Z dodatkiem anyżu, tymianku i oczywiście dużej ilości miodu!
Tarta z borówkami
Szukasz pomysłu na lekki, letni deser? Zaskocz swoich gości naszym przepisem na niewiarygodnie pyszną i prostą tartę z borówkami. Czasem to, co najprostsze bywa najsmaczniejsze! Nie czekaj i wypróbuj nasz przepis już teraz.
Kaczka pieczona w sosie z imbiru i kwasu chlebowego, ze smażoną młodą cebulką i prażonymi śliwkami
Kaczka pieczona w sosie z imbiru i kwasu chlebowego, ze smażoną młodą cebulką i prażonymi śliwkami