🍱 Włoska Śniadania 💪 Niskokaloryczne 💪 Niskotłuszczowe 💪 Wegetariańskie 💪 Bezglutenowe

Wegańska pasta à la makrela • przepis • składniki • przygotowanie

Odtwórz smak znanej pasty z makreli, przygotowując jej wegańską odsłonę! Ze wskazówkami i przepisem Kingi to wyjątkowo proste.

Czas przygotowania

20 min

Liczba porcji

Liczba porcji - 6

Poziom trudności

łatwy

Składniki

pieprz czarny - 1 szczypta

musztarda - 2 łyżki

ogórek kiszony - 2 szt.

papryka wędzona mielona - 1 łyżeczka

sól - 1 szczypta

szalotka - 1 szt.

szczypior cebuli - 24 g

tofu, wędzone - 180 g

czarnuszka - 1 łyżeczka

liście alg morskich - 1 szt.

śmietana wegańska - 5 łyżek

Instrukcje przygotowania

ODSĄCZAMY TOFU

Tofu owijamy ręcznikiem papierowym i mocno odciskamy (możemy je obciążyć i umieścić je na całą noc w lodówce). Odsączone tofu kruszymy w dłoniach i przekładamy do naczynia robota.

DOPRAWIAMY I MIKSUJEMY PASTĘ

Dodajemy wędzoną paprykę, musztardę, wegańską śmietanę i pokruszony na mniejsze części arkusz nori. Doprawiamy solą i pieprzem. Całość miksujemy na gładką, jednolitą masę.

DODAJEMY RESZTĘ SKŁADNIKÓW

Zmiksowaną pastę przekładamy do miski. Dodajemy drobno posiekaną szalotkę, ogórki pokrojone w drobną kostkę i drobno posiekany szczypiorek. Dokładnie mieszamy. Z wierzchu posypujemy czarnuszką.

Wartości odżywcze

📊

Wartość energetyczna na całe danie

420,3 kcal

📊

Wartość energetyczna na 1 porcję

70,1 kcal

🥑

Tłuszcz

4 g

🌾

Węglowodany

3,3 g

🥬

Błonnik

1 g

💪

Białko

5,1 g

Podobne przepisy

🍱 Z tej samej kuchni

Desery

Panna cotta

Włoska klasyka w lekkim i leśnym wydaniu – oto deserowa propozycja Darii, którą zjesz tak szybko, jak przygotujesz!

30 min

średni

Śniadania

Śniadaniowa granola

Zobacz, jak przygotować domową granolę, która zachowa świeżość nawet przez kilka tygodni! Z dodatkiem pysznych owoców i jogurtu jest doskonała na śniadanie!

50 min

łatwy