Tofu Hasselback z mizerią z mango • przepis • składniki • przygotowanie
Sprawdź przepis na tofu jak z najlepszej restauracji! W towarzystwie domowego sosu ponzu i zaskakującej mizerii z mango – zachwyca z każdym kęsem.
Czas przygotowania
25 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
PIECZEMY TOFU
Piekarnik rozgrzewamy do 220-230°C.
ŁĄCZYMY SKŁADNIKI SOSU PONZU
Do miski dodajemy sos sojowy, ocet ryżowy i ketchup. Ścieramy skórkę z całej cytryny oraz ząbek czosnku. Dodajemy sok z połowy cytryny i całość dokładnie mieszamy.
PRZYGOTOWUJEMY MIZERIĘ
Ogórka obieramy i kroimy w równe, cienkie plasterki. Solimy i odstawiamy na kilka minut.
PODAJEMY DANIE
Tofu przekładamy na talerz. Polewamy sosem ponzu. Podajemy z mizerią.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
713,9 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
356,9 kcal
Tłuszcz
16 g
Węglowodany
37,5 g
Błonnik
4,7 g
Białko
16,5 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Pieczony udziec z jelenia w marynacie winno-musztardowej
Jeśli pieczeń, to tylko z jelenia! Sprawdź, jak to szlachetne mięso zyskuje na smaku dzięki winno-musztardowej marynacie i wolnemu pieczeniu. Dla takiego dania zawsze znajdzie się okazja!
Jabłka zapiekane z żurawiną
Szukasz pomysłu na szybki i owocowy deser? Przygotuj jabłka zapiekane z wyśmienitym farszem migdałowo-żurawinowym!
Gniazdka – przepis na orzechowe pączki parzone
Szukasz nowych, słodkich przepisów na tłusty czwartek? Zamiast pączków przygotuj w tym roku orzechowe gniazdka w czekoladzie według przepisu Pawła! Mniam!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Kanapka z lazurem i kurczakiem
Spróbuj połączenia gruszki z serem lazur! To doskonały dodatek do chrupiącej bagietki i soczystego kurczaka.
Limes z mango i limonki
Drink orzeźwiający, słodki i z nutą egzotyki? Tak! Przygotuj limes z dużą ilością limonki, cukru i zmiksowanego mango.
Pesto z suszonych pomidorów
Pesto z suszonych pomidorów, znane także pod nazwą pesto rosso, to młodszy kuzyn klasycznego alla Genovese o równie pysznym i wyjątkowym smaku. Słone pomidory w połączeniu z delikatnymi migdałami, oliwą z oliwek, odrobiną czosnku i intensywnym parmezanem tworzą połączenie, które zdobyło serca miłośników kuchni z całego świata. Jak zrobić dobre pesto rosso? Zrób je razem z nami!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Mus czekoladowy z awokado i bananami
Masz ochotę na coś mocno czekoladowego? Proponujemy puszysty mus o smaku kokosa i kawy podany z bananami w karmelu.
Chlebek mięsny po grecku z tzatziki
Dla tych, którzy ponad wszystko kochają mięso w każdej postaci, mamy propozycję – „chlebek” w stylu greckim.
Empanadas z tuńczykiem i oliwkami
Oryginalny pomysł na obiad: smakowite pierożki kryjące w swym wnętrzu oryginalny farsz na bazie tuńczyka i oliwek.