Śródziemnomorska sałatka z serem i oliwkami • przepis • składniki • przygotowanie
Pyszna propozycja dla fanów kuchni śródziemnomorskiej, a jednocześnie pasjonatów lekkiego jedzenia – kolorowa sałatka!
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE CHLEB KROIMY
w kostkę, przekładamy do miseczki, skrapiamy oliwą z oliwek i dokładnie mieszamy.
NASTĘPNIE WRZUCAMY NA
rozgrzaną, suchą patelnię i potrząsając patelnią, podsmażamy, aż chleb się lekko zrumieni.
ZDEJMUJEMY PATELNIĘ Z
ognia.
SAŁATĘ MYJEMY, OSUSZAMY
i rwiemy na mniejsze kawałki.
PRZEKŁADAMY DO DUŻEJ
miski.
DODAJEMY PRZEKROJONE NA
pół oliwki, pokrojonego w kostkę ogórka, pokrojoną w piórka cebulę oraz pokrojone w ćwiartki pomidorki koktajlowe.
SER SAŁATKOWY KRUSZYMY
w palcach i dodajemy do sałatki.
ZIOŁA PROWANSALSKIE MIESZAMY
z 4 łyżkami oliwy z oliwek.
GOTOWYM SOSEM POLEWAMY
sałatkę.
PRZYPRAWIAMY DO SMAKU
solą i pieprzem.
NA KONIEC DODAJEMY
przygotowane wcześniej grzanki.
CHLEB ŚRÓDZIEMNOMORSKI PRAWDZIWA
śródziemnomorska uczta!
NIEBANALNY, KWADRATOWY KSZTAŁT,
a w środku – istne skarby: mieszanka mąki pszennej, żytniej i graham, a do tego płatki owsiane, nasiona lnu, ziarno słonecznika i sezamu.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
736,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
184,1 kcal
Tłuszcz
9,1 g
Węglowodany
20,1 g
Błonnik
6,9 g
Białko
6,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Kapusta włoska faszerowana mięsem
Szukasz alternatywy dla tradycyjnych gołąbków? Włoska kapusta wypełniona pysznym farszem to strzał w dziesiątkę!
Calzone z ricottą
Calzone ma kształt dużego pieroga, jednak przygotowuje się je z ciasta drożdżowego! Spróbuj go z nadzieniem ze szpinaku i serów.
Stek z bakłażana BBQ z humusem z bobem i wegańskim allioli
Czas na wegańską ucztę! Stek z bakłażana z delikatnym hummusem i wegańskim allioli możesz podać jako wspaniały lekki obiad. Sprawdź przepis i zaskocz domowników lub swoich gości.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Brzoskwiniowo-bazyliowe smoothie
Jeśli bazylia wciąż kojarzy Ci się tylko z pomidorami, to pora na eksperyment w postaci brzoskwiniowego smoothie.
Tajskie curry z krewetkami
Orientalne aromaty, wyrazisty sos i pyszne krewetki, to przepis na wyśmienite tajskie curry z krewetkami. Przygotujecie je szybko, a smak potrawy z pewnością Was nie zawiedzie. Sprawdźcie ten prosty w przygotowaniu przepis!
Smażone klopsiki wieprzowe z surówką z warzyw i świeżym imbirem
Małe klopsiki w orientalnym stylu podane ze świeżym imbirem i mieszanką warzywną z lekką pikantną nutą chili.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Minibabeczki z rabarbarem i białą czekoladą
Gdy zaczyna się sezon na rabarbar, warto mieć sprawdzone przepisy pod ręką, a wśród nich przepis na minibabeczki z rabarbarem!
Klopsiki z kurczaka z czerwoną kapustą
Lekki i pyszny obiad, pieczony na jednej blasze. Klopsiki z piersi z kurczaka plus ćwiartka czerwonej kapusty to prawdziwy hit na lato!
Zupa z młodych warzyw z ciecierzycą i quinoą
Młode warzywa, ciecierzyca i komosa ryżowa – Daria Ładocha wyczarowała z tych składników zupę doskonałą na letnie dni!