Sorbet malinowo-brzoskwiniowy • przepis • składniki • przygotowanie
Słodka propozycja na letnie przyjęcie. Łagodny smak brzoskwiń połączony z kwaśną nutą malin w postaci lekkiego sorbetu.
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
MALINY PRZEBIERAMY, MIKSUJEMY
i przecieramy przez sito.
BRZOSKWINIE OSĄCZAMY, ZBIERAJĄC
przy tym 2 łyżki soku, miksujemy.
MALINY I BRZOSKWINIE
mieszamy z sokiem, cukrem pudrem i cukrem wanilinowym.
DOPRAWIAMY SKÓRKĄ Z
limonki i odrobiną soku.
MASĘ PRZELEWAMY DO
płytkiego naczynia i wstawiamy do zamrażarki.
GDY SORBET ZACZNIE
zamarzać, mieszamy widelcem, aby rozdrobnić kryształki lodu.
POWTARZAMY KILKA RAZY,
aż sorbet będzie całkowicie zmrożony.
ŚWIEŻE BRZOSKWINIE MYJEMY,
kroimy w cienkie plastry i rozkładamy na talerzu.
Z SORBETU FORMUJEMY
kulki, układamy na morelach.
MOŻNA PODAWAĆ Z
waflami.
WSKAZÓWKI
SORBET SMAKUJE: też bardzo dobrze polany prosecco.
MOŻEMY GO RÓWNIEŻ
przygotować z malin w słoiku Harvin (8947), zmniejszając ilość cukru pudru lub zupełnie z niego rezygnując (według uznania).
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
981,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
245,4 kcal
Tłuszcz
0,7 g
Węglowodany
62,5 g
Błonnik
2,9 g
Białko
2,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Deser migdałowy z ciastkami amaretti
Kilka warstw i każda pyszna! Deser migdałowy z malinami i ciasteczkami amaretti zasmakuje każdemu wielbicielowi słodkości.
Brzoskwiniowo-bazyliowe smoothie
Jeśli bazylia wciąż kojarzy Ci się tylko z pomidorami, to pora na eksperyment w postaci brzoskwiniowego smoothie.
Sylwestrowe przekąski Pawła Małeckiego
Sylwestrową noc pełną smakowitych wrażeń zapewnią przepisy naszego cukiernika na słodkie trufle, pyszne pączki i doskonały deser czekoladowy!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Banana split
Banana split, czyli trzy smaki lodów, dwa sosy, banany i bita śmietana ze świeżymi owocami. Czyż to nie brzmi jak deser idealny? Koniecznie sprawdź, jak łatwo przygotować go we własnej kuchni!
Hiszpańska zupa z soczewicy
Rozgrzewająca, sycąca i w hiszpańskim stylu! Zupa z soczewicy z dodatkiem kiełbasy chorizo to świetne danie na obiad w pierwsze chłodne dni roku.
Kanapka z grillowanym serem halloumi
Kanapka z pity? W tym daniu inspirowanym kuchnią grecką to jak najbardziej możliwe! Przygotuj tę pyszną kanapkę na ciepło i spróbuj czegoś nowego podczas kolejnej kolacji.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Młode ziemniaki z grilla w boczku
Ziemniaki z rusztu to smakowity dodatek, który przygotujesz w kilka chwil. Owiń warzywa boczkiem, ugrilluj i… gotowe!
Krokiety z serem pavé
Przepyszne i chrupiące krokiety z serem pavé, które będą idealną przekąską na imprezę lub świetnym dodatkiem do sałatki.
Orkiszowy krupnik z kurczakiem
Szybki i prosty krupnik na bazie kaszy orkiszowej zaspokoi Twój apetyt na miseczkę czegoś domowego i sycącego. W wersji z delikatnym mięsem z piersi kurczaka smakuje wyjątkowo dobrze!