Sałatka śniadaniowa z jajkiem w koszulce • przepis • składniki • przygotowanie
Pełna przepysznych świeżych warzyw i kiełków sałatka śniadaniowa podana z jajkiem w koszulce to świetna propozycja na początek dnia. Koniecznie wypróbuj!
Czas przygotowania
10 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 1
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWUJEMY WARZYWA
Marchew kroimy w słupki lub ścieramy na tarce o grubych oczkach. Awokado kroimy w paski, a buraki na niewielkie kawałki. Do miski wkładamy szpinak, kiełki i przygotowaną wcześniej marchew. Wszystko dokładnie mieszamy.
PRZYGOTOWUJEMY JAJKO W KOSZULCE
W garnku gotujemy wodę i wlewamy do niej łyżkę octu. Jajko rozbijamy nad sitkiem o drobnych oczkach i pozostawiamy nad miską, aby spłynęło całe luźne białko.
PODAJEMY SAŁATKĘ
Sałatkę przekładamy na talerz. Układamy na niej buraki i awokado. Całość oprószamy solą. Następnie na warzywa wykładamy ugotowane jajko. Na koniec skrapiamy sałatkę przygotowanym pesto z kiełków.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
539,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
539,6 kcal
Tłuszcz
42,2 g
Węglowodany
21,3 g
Błonnik
20,9 g
Białko
20,9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Sałatka z soczewicą, gruszką i serem feta
Słodka gruszka i słony ser feta – idealne dodatki do pysznej sałatki z soczewicą!
Wegańskie lody z awokado z truflami czekoladowymi
Oryginalne, proste i pyszne przepisy to nasza wizytówka. Właśnie takie są wegańskie lody z awokado podane z truflami czekoladowymi, którymi zaskoczysz gości. Wypróbuj raz, a będziesz do nich wracać!
Sałatka z pomelo, burakiem i łososiem
Poznaj nowoczesne połączenie smaków! Pomelo, pieczony burak i wędzony łosoś doskonale się ze sobą komponują.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Ognisty makaron udon z Cuszimy
Życie samuraja jest pełne niebezpieczeństw i wymaga ciągłego skupienia. Wyostrz swoje zmysły tą ostrą potrawą, aby wcielając się w wojownika z japońskiej wyspy Cuszima, jeszcze skuteczniej zwalczać przeciwników.
Tiramisu z duszonymi jabłkami i ciasteczkami cantuccini
Ekspresowe mascarpone z aromatycznymi jabłkami i idealnymi ciasteczkami cantuccini! To propozycja, której nie sposób się oprzeć. Jeśli raz spróbujesz, już zawsze będziesz wracać do tego smaku!
Babka drożdżowa z lukrem
Idealne uzupełnienie każdej herbaty i kawy w miłym gronie. Przygotuj pyszną babkę drożdżową z rodzynkami i słodkim lukrem.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Sałatka z grillowaną marchewką
Letnia sałatka z nutą słodyczy i pyszną grillowaną marchewką. Idealna na grilla lub lunch w ciepły dzień.
Drożdżówki z budyniem
Drożdżówki z budyniem, których smak i zapach to prawdziwa poezja. Klasyczne połączenie aromatycznego ciasta drożdżowego z kremowym nadzieniem budyniowym czyni je jednym z najbardziej lubianych domowych wypieków. Przekonaj się, jak łatwo można stworzyć te smakołyki w zaciszu własnej kuchni i już teraz sprawdź nasz przepis na pulchniutkie, pachnące drożdżówki z budyniem!
Owocowy kisiel z serkiem waniliowym
Domowy kisiel z wiśni, rabarbaru, truskawek i malin! Przygotuj go i zaskocz bliskich wyjątkowym deserem z dodatkiem różowego wina.