Kluski leniwe z tofu • przepis • składniki • przygotowanie
Kluski leniwe w wersji wegańskiej? Daria proponuje przepis na leniwe z tofu. Wypróbuj!
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 2
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
Przygotuj blender łyżkę cedzakową
ROBIMY KLUSKI LENIWE TOFU,
SOK Z CYTRYNY, SÓL I KSYLITOL DAJEMY DO MISKI I BLENDUJEMY NA GŁADKĄ MASĘ.
DOSYPUJEMY OBA RODZAJE MĄKI I ZAGNIATAMY NA JEDNOLITE CIASTO.
DZIELIMY JE NA 2 CZĘŚCI.
Z KAŻDEJ, NA BLACIE OPRÓSZONYM MĄKĄ, FORMUJEMY WAŁEK.
NOŻEM TNIEMY CIASTO W ROMBY.
GOTUJEMY KLUSKI W DUŻYM
garnku zagotowujemy osoloną wodę.
Wrzucamy kluski, gotujemy ok. 4-5 minut i wyławiamy łyżką cedzakową.
PRZYGOTOWUJEMY SOS OWOCOWY W
rondelku umieszczamy owoce i ksylitol.
Podgrzewamy na małym ogniu, cały czas mieszając.
Gdy owoce puszczą sok, redukujemy nadmiar płynu.
Następnie blendujemy.
POLEWAMY KLUSKI SOSEM KLUSKI
wykładamy na talerz, polewamy sosem i dekorujemy świeżymi owocami, kawałkami tofu i listkami mięty.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1008,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
504,3 kcal
Tłuszcz
11,9 g
Węglowodany
89,9 g
Błonnik
21,3 g
Białko
21,3 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Krem szparagowo-ogórkowy
Karol Okrasa podejmuje wegetariańskie wyzwanie! Zobacz, jak przygotować zupę krem ze szparagami i ogórkami kiszonymi, z dodatkiem chrupiącej ciecierzycy.
Kuchnia molekularna: ciastko dyniowe i wędzona czekolada
Tam, gdzie nauka spotyka się z gotowaniem, powstają dania, które zaskakują wyglądem, strukturą i smakiem. Odkryj tajniki kuchni molekularnej z Karolem Okrasą i Dawidem Myśliwcem!
Grillowany łosoś z prażonym kalafiorem i salsą z ogórka i pomidorów suszonych
Idealnie upieczona ryba z mnóstwem aromatycznych dodatków. Lekka i zdrowa kompozycja, która zaskakuje smakiem.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Cheeseburger z frytkami z batatów
Wędzone mięso, bakłażan i ser camembert – to składniki, z których Karol skomponował swojego burgera. Podaj go na obiad i zachwyć gości efektownym kulinarnym trikiem!
Zabajone z owocami
Krem jajeczny, chrupiące ciasteczka i świeże owoce łączą się w prostym i pysznym deserze Pawła! Sprawdź przepis i przygotuj klasyczne zabajone dla siebie i bliskich.
Koktajl z krewetek z awokado i sosem chili
Koktajl z krewetek to sprawdzony pomysł na elegancką przekąskę sylwestrową. Podany z delikatnym musem i sosem na bazie wina sprawi, że imprezowy stół nabierze wykwintnego charakteru.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Sałatka leśna polana
Sałatka leśna polana to nietypowe danie, które zachwyca nie tylko smakiem, ale i wyglądem. Inspirowana naturą, przypomina bogatą w smaki polanę w lesie, pełną kolorów i różnych tekstur. W warstwach tej sałatki znajdziemy aromatyczne składniki, takie jak grzyby, warzywa i jajka, które razem tworzą harmonijną całość, chętnie wybieraną na bożonarodzeniowy stół. Poznaj przepis na tę pyszną sałatkę!
Zupa krem z kawałkami kurczaka
Łatwa w przygotowaniu zupa krem z kawałkami ugotowanego kurczaka. Pycha!
Napój radości
Przypominający w smaku likier jajeczny napój bezalkoholowy, który można podawać na gorąco, na zimno lub jako dodatek do kaw i deserów. Koniecznie sprawdźcie, jaki jest pyszny i ile przynosi radości!