Jajecznica na 3 sposoby • przepis • składniki • przygotowanie
DG wie, że jajecznica to niekończące się źródło kombinacji! Poznaj jego sposoby na pożywne śniadanie!
Czas przygotowania
15 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 3
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
KLASYCZNA JAJECZNICA CEBULĘ
siekamy w drobną kostkę, boczek kroimy na mniejsze kawałki.
JAJKA WBIJAMY DO
miseczki.
NA PATELNI ROZTAPIAMY
masło.
POKROJONĄ CEBULĘ WRZUCAMY
na patelnię i czekamy, aż się zeszkli.
JAJKA DOPRAWIAMY SOLĄ
i pieprzem, a następnie rozbijamy za pomocą trzepaczki.
DO PODSMAŻONEJ CEBULI
dodajemy boczek i lekko podsmażamy.
WLEWAMY JAJKA NA
patelnię i cały czas mieszamy.
KIEDY JAJKA SIĘ
zetną, przekładamy je do miseczki.
SIEKAMY SZCZYPIOREK I
posypujemy nim gotową jajecznicę.
KREMOWA JAJECZNICA Z
POMIDORAMI Jajka wbijamy do miseczki.
WYCINAMY ŚRODEK POMIDORA,
pozostałą część kroimy w kostkę i dodajemy do jajek.
WLEWAMY MLEKO, DOPRAWIAMY
solą i pieprzem, mieszamy.
NA PATELNI ROZPUSZCZAMY
masło.
WLEWAMY JAJKA I
cały czas mieszamy.
KIEDY JAJKA SIĘ
zetną, przekładamy jajecznicę do miseczki.
DEKORUJEMY LISTKAMI
bazylii.
JAJECZNICA NA OSTRO
Cebulę siekamy w drobną kostkę.
NA PATELNI ROZPUSZCZAMY
masło.
KABANOSY KROIMY NA
mniejsze kawałki.
POKROJONĄ CEBULĘ WRZUCAMY
na patelnię.
OLIWKI DROBNO SIEKAMY,
pomidorki koktajlowe kroimy na ćwiartki i wszystko dodajemy do cebuli.
NIEWIELKĄ ILOŚĆ PAPRYCZKI
chili (razem z nasionami) drobno siekamy i także wrzucamy na patelnię.
STOPIEŃ OSTROŚCI DOPASOWUJEMY
do preferencji smakowych.
JAJKA WBIJAMY DO
miseczki, doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy.
WLEWAMY NA PATELNIĘ
i czekamy, aż wszystko się zetnie (tym razem nie mieszamy!).
DELIKATNIE ROZGARNIAMY JAJECZNICĘ
łopatką.
GOTOWĄ JAJECZNICĘ PRZEKŁADAMY
do miseczki.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
605 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
202 kcal
Tłuszcz
16,4 g
Węglowodany
4,1 g
Błonnik
0,8 g
Białko
9 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Ciabatta z indykiem
Kanapki wcale nie muszą być nudne! Poznaj sposób Karola na chrupiącą ciabattę z indykiem, boczkiem i warzywami!
Kanapka z kurczakiem na ciepło
Najlepsza kanapka na zimny dzień? Taka na ciepło! Ta wg przepisu Kingi z aromatycznym pesto, pyszną wędzoną piersią kurczaka i ciągnącą się burratą to idealny pomysł na śniadanie lub przekąskę.
Ryż smażony z warzywami i jajkiem
Jak wykorzystać resztki ugotowanego ryżu? Na przykład przygotować smażony ryż z jajkiem i warzywami! Nie znasz takiego połączenia? Koniecznie sprawdź przepis Kingi! To superdanie zero waste!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Śniadaniowa pizza z serka wiejskiego
Ta pizza jest najbardziej fit, czyli taka na cieście z dodatkiem serka wiejskiego, na której jako dodatek króluje wędzony łosoś. To idealny pomysł na pyszne i pełne białka śniadanie!
Dal z czerwonej soczewicy
Dal z czerwonej soczewicy, czyli szybki, wegański i pełen smaku obiad. Zainspiruj się kuchnią indyjską i przygotuj to pyszne danie!
Omlet biszkoptowy z borówkami i serkiem
Puszysty omlet z mąki orkiszowej, który podasz z delikatnym serkiem waniliowym i borówkami. Brzmi jak pomysł na idealne śniadanie? Wypróbuj przepis Pawła, by się przekonać!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Okoń nilowy ze szparagami
Przygotuj wykwintne, ale łatwe danie – okonia nilowego ze szparagami w sosie maślano-winnym.
Tarta flambee
Przygotuj błyskawiczną tartę na cienkim spodzie z mnóstwem dodatków!
Sałatka na ciepło z brukselką i dynią
Taki sposób na brukselkę pokochają wszyscy! Wypróbuj przepis Darii i przygotuj sałatkę na ciepło – przyprawy, orzechy i pieczone warzywa łączą się w niej ze smakiem!