Chlebowe „muffiny” wytrawne • przepis • składniki • przygotowanie
Muffiny w wersji wytrawnej to nie tylko idealne danie na przyjęcie, ale także wyśmienita przekąska… również na zimno!
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 12
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
NA PATELNI ROZGRZEWAMY
oliwę z oliwek.
WRZUCAMY POSIEKANĄ CEBULĘ
oraz czosnek i podsmażamy do zeszklenia.
DODAJEMY POKROJONĄ W
kostkę cukinię i smażymy jeszcze przez chwilę.
JAJKA ŁĄCZYMY Z
mlekiem, posiekaną natką pietruszki i przyprawami.
MIESZAMY, AŻ SKŁADNIKI
się połączą.
CHLEB SŁONECZNIKOWY KROIMY
w kostkę.
PRZEKŁADAMY DO DUŻEJ
miski, zalewamy masą jajeczną i dodajemy starty ser Grana Padano oraz podsmażone warzywa.
CAŁOŚĆ DOKŁADNIE MIESZAMY
i odstawiamy na 20 minut.
TAK PRZYGOTOWANĄ MASĄ
napełniamy metalową formę na muffiny (wcześniej smarujemy formę odrobiną tłuszczu).
PIECZEMY OKOŁO 30
minut w temperaturze 200°C.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2396,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
199,7 kcal
Tłuszcz
10,3 g
Węglowodany
17,9 g
Błonnik
8,4 g
Białko
8,4 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Śliwki w aromatycznym syropie
Zamknij smak lata w słoiczku! Pyszne śliwki w aromatycznym syropie - doskonałe do deserów i ciast!
Kolorowa ryba w srebrnych papilotach
Ziołowo-warzywna kompozycja z delikatnym łososiem w roli głównej. Idealna na grilla w towarzystwie chrupiącej bagietki.
Zupa rybna
Lekka i warzywna, ale z charakterem! Popłyń pod prąd z zupą rybną Karola i wpisz ją na stałe w swój kulinarny harmonogram obiadowy.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Dorada z grilla z sosem cytrynowym
Smażona na maśle dorada smakuje wyśmienicie w towarzystwie soku z cytryny i delikatnego, kremowego sosu na bazie wina.
Zupa z zielonych szparagów z ziemniaczaną słomą
Aksamitny krem z zielonych szparagów podany z zaskakującym dodatkiem: ziemniaczaną słomą! Wypróbuj przepis Kingi i spraw, by na wiosennym stole znalazło się miejsce dla tej wyjątkowej zupy.
Zapiekanka szpinakowa z paluchem z oliwkami, salami i pieczarkami
Pomysł na prosty, ale jednocześnie smaczny i sycący posiłek: zapiekanka z salami, oliwkowymi paluchami i szpinakiem.
🔥 O podobnym poziomie trudności
Zupa kukurydziana z cukinią i boczkiem
Zupa kukurydziana to pyszne i rozgrzewające danie, które zdobyło niejeden żołądek. Sprawdź jej nową odsłonę z dodatkiem cukinii i chrupiących skwarków z boczku.
Duszony por
Szukasz pomysłu na warzywny dodatek do obiadu? Wykorzystaj przepis na duszony por o delikatnym smaku i aksamitnej konsystencji. Spróbuj!
Brownie z espresso i wiśnią
Szukasz pomysłu na domowy deser? Zobacz, jak przygotować pyszne czekoladowe ciasto z dodatkiem espresso i wiśni.